De 3 beste recepten voor mug cakes zonder ei die je in 5 minuten in de magnetron kunt bereiden.

Magnetroncake is heerlijk, snel en makkelijk te maken. Ik deel verschillende interessante recepten voor deze lekkernij. De recepten van vandaag bevatten bakrecepten zonder eieren. Het blijkt dat eieren helemaal geen noodzakelijk ingrediënt zijn voor een gerecht uit de magnetron.

Kies vandaag een cake bij je thee: banaan, chocolade, yoghurt of melk. Volg onze stapsgewijze recepten en ontdek de geheimen van het maken van de perfecte cake uit de magnetron.

Mugcake zonder melk en eieren

Een cakeje dat in 5 minuten klaar is in de magnetron is een redder in nood als je iets lekkers bij de thee wilt, maar geen zin hebt om lang in de keuken te staan. Dit dessert is gemaakt met simpele ingrediënten die iedereen wel in huis heeft. Dankzij de perzikyoghurt is de cake ongelooflijk zacht en smaakvol. Wil je een eenvoudig en snel dessert maken zonder melk, eieren of cacao? Bekijk dan dit recept met foto's.

Ingrediënten

• Drinkyoghurt (1,5% vet) - 100 ml
• Bloem - 60 g
• Suiker - 15 g
• Zonnebloemolie - 15 ml
• Bakpoeder - 1 theelepel.
• Zout - een snufje

Bereidingstijd: 5 minuten

Porties: 2

Stapsgewijs recept

Stap 1

Zeef de bloem, voeg het bakpoeder en het zout toe.

Stap 2

Roer met een garde.

Stap 3

Giet de yoghurt erbij.

Stap 4

Voeg plantaardige olie toe.

Stap 5

Voeg suiker toe en roer.

Stap 6

Vet de cirkels in met plantaardige olie en verdeel het deeg erover.

Stap 7

Bak de muffins één voor één. Op 700W duurt dat 2 minuten.

Chocolade cupcake zonder ei

Het blijkt dat je in slechts 5 minuten een heerlijke, eierloze chocolademugcake kunt maken met een prachtige, fluweelzachte textuur en een rijk aroma. Je hoeft de oven niet eens aan te zetten en je hoeft na het bakken ook geen berg afwas te doen. Dit zachte en smakelijke dessert maak je in een mok in de magnetron.

Ingrediënten

• Bloem - 3 eetlepels.
• Suiker - 2 eetlepels.
• Cacao - 2 eetlepels.
• Bakpoeder - 1/4 theelepel.
• Melk - 3 eetlepels.
• Zonnebloemolie - 2 eetlepels.

Bereidingstijd: 5 minuten

Porties: 1

Stapsgewijs recept

Stap 1

Doe de bloem in een kopje.

Stap 2

Voeg suiker, bakpoeder en cacao toe.

Stap 3

Roer direct in het kopje met een lepel.

Stap 4

Voeg zonnebloemolie toe.

Stap 5

Giet de melk erbij.

Stap 6

Meng tot een glad mengsel. Verwarm 1 minuut in de magnetron op 650W.

Stap 7

Versier de taart naar wens en serveer hem met thee of koffie.

5 geheimen voor de perfecte mug cake

Een cake uit de magnetron is een eenvoudig recept dat zelfs een kind kan maken. Om een ​​perfect resultaat te garanderen, zijn er echter een paar simpele maar cruciale regels.

Hier zijn 5 geheimen die je niet alleen helpen om heerlijke cupcakes te maken, maar waarmee je ook kunt besparen op ingrediënten:

1. Gebruik geen eieren. Na een paar minuten in de magnetron wordt deeg met eieren erin rubberachtig en krijgt het een onaangename eiersmaak. Boter, gecondenseerde melk en chocolade in het deeg binden het deeg in plaats van de eieren.
2. Gebruik zeker bakpoeder. Idealiter een kant-en-klaar mengsel, geen baksoda en azijn. Het zorgt ervoor dat het beslag rijst, waardoor de cake luchtig en zacht wordt.
3. Vul de mok niet meer dan halfvol. Beslag met bakpoeder zal onvermijdelijk in volume verdubbelen. Dus als je niet wilt dat je de cake in de magnetron moet schuiven, voeg dan geen extra beslag toe. Als je beslag over hebt, kun je daar het beste nog een cake van bakken.
4. Houd de tijd goed in de gaten. Laat de cake een minuutje rusten. Controleer dan met een tandenstoker of hij gaar is. Zo niet, laat hem dan nog 10-15 minuten in de oven staan, verwarm hem opnieuw en controleer nogmaals. Herhaal dit proces totdat je zeker weet dat de cake gaar is.
5. Kies je kookgerei verstandig. Je kunt elke ovenschaal gebruiken, zolang deze maar geschikt is voor de magnetron. Kies voor diepe mokken met een brede bodem, een kom of een speciale bakvorm.

Video — Mugcakes in een minuut: 2 recepten zonder ei

Magnetroncake wordt terecht beschouwd als het makkelijkste en snelste dessert, perfect voor zoetekauwen. Dankzij het eenvoudige recept en de minimale ingrediënten kan zelfs een kind het maken.

In deze video gebruikt de auteur een klassiek recept voor mug cakes om een ​​ongelooflijk lekker dessert te maken. Het geheim zit hem in het extra weken, waardoor de cupcakes heerlijk en aromatisch worden. Ik nodig je uit om twee manieren te leren om verschillende soorten eierloze mug cakes te maken.

Door bovenstaande recepten te volgen en de geheimen te leren, maak je gegarandeerd een heerlijke theecake die niet veel tijd kost om te bereiden. Deel je culinaire meesterwerken in de reacties!