Een mug cake is een snelle en gemakkelijke manier om jezelf of je geliefden te trakteren op een heerlijk dessert. Je hebt geen speciale kookvaardigheden nodig en je hoeft geen geheimen te kennen voor het maken van mokken. Als je een paar minuten over hebt, kun je deze magische mug cake maken met simpele en gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten.

In dit artikel leg ik uit hoe je cupcakes maakt in de magnetron of oven, wat je als vervanging voor cacao kunt gebruiken als je dat niet in huis hebt, en hoe je heerlijke en gezonde gebakjes kunt bereiden.

Recept met stap-voor-stap foto's

Mokcake met cacao

Heb je geen tijd om een ​​chocoladetaart in de oven te bakken, maar wel zin in iets zoets? Dan is dit recept voor cacaocupcakes uit de magnetron precies wat je nodig hebt. De voorbereiding duurt niet langer dan 5 minuten en het bakken maar 1 minuut. Daarna kun je genieten van een heerlijke chocoladecupcake! De zachte en luchtige textuur maakt het het perfecte chocoladedessert in een mok. Dit recept is voor één portie en je hebt alleen een mok en een magnetron nodig. Het is dus niet alleen heerlijk, maar ook nog eens ongelooflijk makkelijk.
Voedingswaarde per portie
315.8 kcal
  • Eiwitten: 7,8 g
  • Vetten: 10,8 g
  • Koolhydraten: 47,1 g
*De voedingswaarde is berekend per 100 g ingrediënten
  • Totale tijd:
  • Complexiteit:
    Het lukt zelfs als je het voor de eerste keer maakt. Niet alleen dit gerecht, maar de eerste keer dat je het ooit maakt.
  • Aantal porties: 1

Ingrediënten

Porties
  • Meel
    3 eetlepel
  • Suiker
    2 eetlepel
  • Cacao
    2 eetlepel
  • Melk
    3 eetlepel
  • Zonnebloemolie
    2 eetlepel
  • Bakpoeder
    0,25 theelepel
  • Zout
    1 kneep
  • Vanille-essence
    0,25 theelepel
  • Melkchocolade
    20 G

Voorbereiding

Stap 1

Doe de bloem in een mok.

Stap 2

Voeg suiker toe.

Stap 3

Voeg cacao toe.

Stap 4

Voeg bakpoeder toe.

Stap 5

Zout.

Stap 6

Roeren.

Stap 7

Voeg melk en vanille-extract toe.

Stap 8

Giet er zonnebloemolie bij.

Stap 9

Roeren.

Stap 10

Voeg de gehakte chocolade toe. Meng opnieuw.

Stap 11

Verwarm 1 minuut in de magnetron.

Stap 12
Cacaocake uit de magnetron - Foto

Bestrooi met poedersuiker.

Magnetroncacaocake

Ik deel een snel en voordelig recept voor een heerlijke chocoladecake uit de magnetron. Dit dessert is heel gemakkelijk te maken en de bereiding kost weinig tijd. Je familie en vrienden, vooral de kinderen, zullen er zeker van genieten.

Ingrediënten

  • Bloem - 240 g
  • Cacaopoeder - 85 g
  • Suiker - 150 g
  • Boter - 125 ml
  • Water - 500 ml
  • Bakpoeder - 10 g

Bereidingstijd: 7-10 minuten

Porties: voor een mal met een diameter van 23 cm

Stapsgewijs recept

Stap 1

Doe de suiker in een diepe kom.

Recept - Cacaocake uit de magnetron - Stap 1

Stap 2

Zeef de bloem daar ook.

Recept - Cacaocake uit de magnetron - Stap 2

Stap 3

Zeef de cacao en het bakpoeder. Meng.

Stap 4

Giet de gesmolten boter erbij.

Recept - Cacaocake uit de magnetron - Stap 4

Stap 5

Voeg water toe en roer.

Recept - Cacaocake uit de magnetron - Stap 5

Stap 6

Giet het beslag in de vorm. Verwarm 5 minuten in de magnetron.

Stap 7

Bestrijk de готовые taart met chocoladeglazuur en serveer.

Kan ik Nesquik of een vergelijkbare cacao gebruiken?
Als je een chocoladetaart wilt bakken maar geen cacaopoeder in huis hebt en geen tijd hebt om naar de winkel te gaan, kun je het vervangen door chocolade, johannesbroodpoeder, Nesquik of een vergelijkbare drank met cacao. De eerste twee opties zijn het beste. Het toevoegen van chocolade of johannesbroodpoeder geeft je gebak de gewenste kleur en smaak. Nesquik heeft een laag cacaogehalte (slechts 17%), maar een relatief hoog suikergehalte. Houd hier rekening mee bij het vervangen van klassiek cacaopoeder in een recept. Als je Nesquik gebruikt, verminder dan de hoeveelheid suiker in het recept. Houd er echter rekening mee dat het gebak dan minder naar chocolade zal smaken.

Chocoladedessert in een mok, bereid in de oven of magnetron.

Delicaat, luchtig en chocoladeachtig – dat is precies wat je krijgt met dit cakerecept. Dit dessert kan gemaakt worden met eenvoudige en gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten en gebakken worden in de oven of magnetron. Wie van extra chocoladeachtig gebak houdt, kan stukjes pure of melkchocolade aan het beslag toevoegen.

Ingrediënten

  • Suiker - 1/4 kopje
  • Zonnebloemolie - 3 eetlepels.
  • Ei - 1 stuk.
  • Vanille-extract - 1/4 theelepel.
  • Bloem - 1/4 kopje
  • Cacao - 3 eetlepels.
  • Melk - 3 eetlepels.

Bereidingstijd: 5-30 minuten

Porties: 1

Stapsgewijs recept

Stap 1

Giet zonnebloemolie in een diepe kom.

Recept - Chocoladedessert in een mok, te bereiden in de oven of magnetron - Stap 1

Stap 2

Voeg suiker toe en roer.

Recept - Chocoladedessert in een mok, te bereiden in de oven of magnetron - Stap 2

Stap 3

Klop het ei erdoor.

Recept - Chocoladedessert in een mok, te bereiden in de oven of magnetron - Stap 3

Stap 4

Voeg vanille-extract toe.

Recept - Chocoladedessert in een mok, te bereiden in de oven of magnetron - Stap 4

Stap 5

Voeg bloem toe.

Recept - Chocoladedessert in een mok, te bereiden in de oven of magnetron - Stap 5

Stap 6

Voeg cacao toe. Roer.

Stap 7

Giet de melk erbij. Roer.

Recept - Chocoladedessert in een mok, te bereiden in de oven of magnetron - Stap 7

Stap 8

Giet het mengsel in een ovenschaal. Bak 20-25 minuten in de oven op 180 graden Celsius of verwarm 1,5-2 minuten in de magnetron op hoog vermogen.

Meelvrije cacaomokcake

Wil je een heerlijke chocolade-bananenmuffin maken? Dan is dit recept echt een uitkomst. Deze gezonde muffin is in 5 minuten klaar met minimale ingrediënten: geen bloem, suiker of boter. Simpel, snel en verrukkelijk! Trouwens, op onze website vind je een hele collectie gezonde muffinrecepten voor iedereen die op zijn of haar voeding let.

Ingrediënten

  • Banaan - 1 stuk.
  • Ei - 1 stuk.
  • Cacao – 2 theelepels.
  • Bakpoeder – 1/4 theelepel.
  • Vanilline - een snufje

Bereidingstijd: 5-10 minuten

Porties: 1

Stapsgewijs recept

Stap 1

Breek de banaan in stukjes.

Recept - Gezonde mug cake met cacao en zonder bloem - Stap 1

Stap 2

Prak het met een vork tot een puree-achtige massa.

Recept - Gezonde mug cake met cacao en zonder bloem - Stap 2

Stap 3

Voeg het ei toe.

Recept - Gezonde mugcake met cacao en zonder bloem - Stap 3

Stap 4

Voeg cacao toe.

Recept - Gezonde mugcake met cacao en zonder bloem - Stap 4

Stap 5

Voeg bakpoeder en vanilline toe.

Recept - Gezonde mug cake met cacao en zonder bloem - Stap 5

Stap 6

Meng het geheel een beetje en mix het met een blender.

Stap 7

Giet het mengsel in een mok of een andere ovenschaal. Verwarm 2 minuten in de magnetron op de hoogste stand.

Het makkelijkste en snelste recept voor een cacaomokcake.

Als je snel een geurig, zoet gebakje wilt maken voor bij je thee of koffie, probeer dan zeker dit recept. De hele bereiding duurt niet langer dan 5 minuten en het resultaat zal je aangenaam verrassen. Bekijk het makkelijkste en snelste recept voor chocolademugcake.

Ingrediënten

  • Bloem - 2 eetlepels.
  • Suiker - 1 eetlepel.
  • Cacao - 1 eetlepel.
  • Bakpoeder - een snufje
  • Zonnebloemolie - 1 eetlepel.
  • Melk - 3 eetlepels.
  • Nutella of chocoladechips - 1 eetlepel.

Bereidingstijd: 3-5 minuten

Porties: 1

Stapsgewijs recept

Stap 1

Doe de bloem in een diepe kom.

Recept - Het makkelijkste en snelste recept voor cacaocake in een mok - Stap 1

Stap 2

Voeg suiker toe.

Recept - Het makkelijkste en snelste recept voor cacaocake in een mok - Stap 2

Stap 3

Voeg cacao toe.

Recept - Het makkelijkste en snelste recept voor cacaocake in een mok - Stap 3

Stap 4

Roeren.

Recept - Het makkelijkste en snelste recept voor cacaocake in een mok - Stap 4

Stap 5

Voeg bakpoeder toe en meng.

Stap 6

Giet er zonnebloemolie bij.

Recept - Het makkelijkste en snelste recept voor cacaocake in een mok - Stap 6

Stap 7

Vergeet de melk niet. Roer nogmaals.

Stap 8

Voeg Nutella toe.

Recept - Het makkelijkste en snelste recept voor cacaocake in een mok - Stap 8

Stap 9

Verwarm de cake 1 minuut in de magnetron op maximaal vermogen (1000W). Bestrooi de afgekoelde cake met poedersuiker.

Recept - Het makkelijkste en snelste recept voor cacaocake in een mok - Stap 9

Nu weet je hoe je in 5 minuten een cacaocupcake in de magnetron maakt en jezelf kunt trakteren op een heerlijke chocoladelekkernij. Laat in de reacties weten of je soortgelijke recepten hebt geprobeerd. Hoe heb je het resultaat bereikt?

Video: Chocolademuffin in een mok met cacaopoeder door Olga Matvey

Heb je weinig tijd om te koken, maar wel zin in iets zoets en smaakvols? De maker van dit videorecept weet precies hoe je dat probleem kunt oplossen. Met slechts een paar simpele ingrediënten die in elke koelkast te vinden zijn, 5 tot 10 minuten vrije tijd, staat er heerlijk gebak op tafel, waar jij en je dierbaren van zullen genieten.

Dit dessert is perfect voor het ontbijt, als tussendoortje of als lichte avondmaaltijd. Je hoeft de oven niet eens aan te zetten. Een mok en een magnetron zijn alles wat je nodig hebt. Probeer dit recept zeker eens; het is moeilijk om iets te bedenken dat eenvoudiger, sneller en lekkerder is.