Het bakken van paasgebak vergt veel voorbereiding, kneden en het laten rusten van het deeg. Bovendien kan het gebak mislukken, niet rijzen of ongaar blijven. Als je nog niet zo bekend bent met bakken, bang bent voor gistdeeg of gewoon geen tijd hebt, kan een broodbakmachine uitkomst bieden. Doe alle ingrediënten in een bak, selecteer de juiste stand en wacht tot de heerlijke geur je huis vult en de machine piept.

Ik bied een aantal eenvoudige, toegankelijke en zeer succesvolle recepten voor het bakken van paasgebak in een broodbakmachine. In dit artikel vind je niet alleen gedetailleerde stapsgewijze instructies, maar ook aanbevelingen voor het bakken van paasgebak in de meest populaire broodbakmachinemodellen.

Recept met stap-voor-stap foto's

Een eenvoudige en heerlijke paascake, gemaakt in een Panasonic broodbakmachine.

Een heerlijke, malse en lichtzoete kulich die lang vers blijft – is dat niet precies wat we willen als we bakken? Ik raad aan om kulich in een broodbakmachine te bakken. Het vereenvoudigt het bakproces aanzienlijk en het resultaat zal zeker bevallen! We gaan deze kulich bakken met een Panasonic SD 2511 broodbakmachine.
Voedingswaarde per portie
341.3 kcal
  • Eiwitten: 7 g
  • Vetten: 12,6 g
  • Koolhydraten: 49,3 g
*De voedingswaarde is berekend per 100 g ingrediënten
  • Totale tijd:
  • Complexiteit:
    Het is eenvoudig en rechttoe rechtaan te bereiden, maar het vereist wel enige ervaring. Niet iedereen kan het de eerste keer meteen goed doen.
  • Aantal porties: 1

Ingrediënten

Porties
  • Droge gist
    2.5 theelepel
  • Meel
    500 G
  • Suiker
    90 G
  • Boter
    70 G
  • Eierdooier
    4 stuks
  • Melk
    250 ml
  • Vanillesuiker
    6 G
  • Zout
    0,5 theelepel
  • Rozijn
    125 G

Voorbereiding

Stap 1

We installeren een menghaak voor het mengen van "licht" brood.

Stap 2

Doe de droge ingrediënten in de bak van de broodbakmachine: gist, bloem, zout, suiker en vanille.

Stap 3

Voeg de in blokjes gesneden boter toe.

Stap 4

Giet er melk bij die tot 40 graden is verwarmd.

Stap 5

Vergeet de eidooiers niet.

Stap 6

Plaats de rozijnendispenser in een speciaal dienblad. Zet de emmer met alle ingrediënten erop.

Stap 7

Selecteer programma 4, maat M, medium korst.

Stap 8

Vier uur later was het appartement gevuld met een heerlijke geur! Onze paastaart was klaar!

Klassieke paascake uit een Moulinex broodbakmachine

Een andere populaire broodbakmachine is de Moulinex. Ik deel een recept voor paascake gemaakt met deze machine. Het belangrijkste kenmerk is dat je eerst de vloeibare ingrediënten moet toevoegen, gevolgd door de droge ingrediënten. Als je dit goed doet, wordt de cake ongelooflijk lekker. Bovendien hoef je niet veel tijd te besteden aan het bakken van een heerlijke cake; deze wondermachine doet alles voor je. Bak met het programma "Zoet brood" of "Wit brood".

Ingrediënten

  • Bloem - 420 g
  • Eieren - 3 stuks.
  • Boter - 160 g
  • Melk - 100 ml
  • Zout - 1 theelepel.
  • Suiker - 9 eetlepels.
  • Gist - 2,5 theelepels.
  • Rozijnen - naar smaak
  • Gemalen kaneel, nootmuskaat, kurkuma - naar smaak

Bereidingstijd: 3 uur

Porties: 1

Stapsgewijs recept

Stap 1

Zorg dat alle benodigde ingrediënten klaarstaan ​​en laat ze op kamertemperatuur komen.

Recept - Klassieke paascake in een Moulinex broodbakmachine - Stap 1

Stap 2

Doe alle vloeibare ingrediënten in een emmer: melk, eieren, boter.

Recept - Klassieke paascake in een Moulinex broodbakmachine - Stap 2

Stap 3

Voeg bloem, zout, gist en specerijen toe.

Recept - Klassieke paascake in een Moulinex broodbakmachine - Stap 3

Stap 4

Voeg suiker toe.

Recept - Klassieke paascake in een Moulinex broodbakmachine - Stap 4

Stap 5

Plaats de broodbak in de broodbakmachine. Selecteer het programma "Zoet Brood", gewicht 1 kg en medium korst. Na een half uur geeft de machine een piepje – voeg dan de rozijnen toe.

Recept - Klassieke paascake in een Moulinex broodbakmachine - Stap 5

Stap 6

Zo rood is de paastaart geworden!

Recept - Klassieke paascake in een Moulinex broodbakmachine - Stap 6

Kwark paascake uit een broodbakmachine

Als je dol bent op gebak met kwark, dan is dit kulich-recept echt iets voor jou. Het resultaat is een zacht, smaakvol en smeuïg gebakje. Het maken in een broodbakmachine kost weinig tijd, waardoor je het deeg niet lang hoeft te kneden en te laten rusten. Bovendien wordt de kulich prachtig en groot. Het is een echte familietraktatie die ongetwijfeld de show steelt tijdens de feestdagen.

Ingrediënten

  • Melk - 70 ml
  • Verse gist - 35 g
  • Eieren - 2 stuks.
  • Suiker - 40 g
  • Hüttenkäse - 180 g
  • Bloem - 400 g
  • Boter - 60 g
  • Zout - 1/2 theelepel.

Bereidingstijd: 3 uur

Porties: 1

Stapsgewijs recept

Stap 1

Aangezien het recept verse gist gebruikt, los deze dan van tevoren op in warme melk (30 graden Celsius). Als je droge gist gebruikt, voeg deze dan toe aan het mengsel. Stap 5 samen met bloem.

Recept - Hüttenkäse paascake uit de broodbakmachine - Stap 1

Stap 2

Giet eerst de vloeibare ingrediënten in de emmer. Melk met gist.Recept - Hüttenkäse paascake uit de broodbakmachine - Stap 2

Stap 3

We breken de eieren.Recept - Hüttenkäse paascake uit een broodbakmachine - Stap 3

Stap 4

Laten we verdergaan met de droge ingrediënten. Voeg suiker toe.Recept - Hüttenkäse paascake uit de broodbakmachine - Stap 4

Stap 5

Zeef de bloem in een emmer.Recept - Hüttenkäse paascake uit een broodbakmachine - Stap 5

Stap 6

Voeg de kwark toe. Als deze korrelig is, pureer hem dan eerst of zeef hem door een fijne zeef.Recept - Hüttenkäse paascake uit een broodbakmachine - Stap 6

Stap 7

Voeg boter en zout toe.Recept - Hüttenkäse paascake uit een broodbakmachine - Stap 7

Stap 8

Plaats de bakvorm in de oven. Als u een Gemlux-oven gebruikt, selecteer dan de volgende instelling: Programma 3 (zoet gebak), maximaal gewicht (900-1000 g), medium korst en een baktijd van 2 uur en 45 minuten. Voor andere modellen, zoals Garlin, Panasonic of Gorenje, selecteert u een vergelijkbare instelling.

Stap 9

Doe het gekonfijte fruit in een speciale kom. Als je die niet hebt, voeg de ingrediënten dan toe nadat het deeg volledig is gemengd.Recept - Hüttenkäse paascake uit een broodbakmachine - Stap 9

Stap 10

Zo mooi is de paastaart geworden!

Heerlijke paascake uit een Redmond broodbakmachine

Elke broodbakmachine wordt geleverd met een eigen set bakprogramma's. Ik deel een recept voor een heerlijke paascake, gemaakt met een Redmont-machine. Het gebak is ongelooflijk lekker en bijzonder aromatisch. Zelfs een kind kan het deeg kneden en de cake bakken met deze "magische" machine.

Ingrediënten

  • Melk - 250 ml
  • Boter - 80 g
  • Bloem - 400 g
  • Suiker - 100 g
  • Plantaardige olie - 2 eetlepels.
  • Eieren - 3 stuks.
  • Droge gist - 2 theelepels.
  • Zout - een snufje
  • Rozijnen - naar smaak
  • Vanilline - een snufje

Bereidingstijd: 3 uur

Porties: 1

Stapsgewijs recept

Stap 1

Giet warme melk in de kom van de broodbakmachine.

Recept - Heerlijke paascake in een Redmond broodbakmachine - Stap 1

Stap 2

Voeg boter toe.

Recept - Heerlijke paascake in een Redmond broodbakmachine - Stap 2

Stap 3

Voeg vanille, zout en suiker toe.

Stap 4

Voeg zonnebloemolie en gist toe.

Recept - Heerlijke paascake in een Redmond broodbakmachine - Stap 4

Stap 5

Vergeet de eieren niet.

Recept - Heerlijke paascake in een Redmond broodbakmachine - Stap 5

Stap 6

Voeg bloem toe.

Recept - Heerlijke paascake in een Redmond broodbakmachine - Stap 6

Stap 7

Bak het deeg op het standaardprogramma, stand "1", voor een medium korst, met een gewicht van 750 g, gedurende 3 uur. Voeg na ongeveer 30 minuten (wanneer het kneden is voltooid) de rozijnen toe.

Recept - Heerlijke paascake in een Redmond broodbakmachine - Stap 7

Stap 8

Zo heerlijk en mooi is de paastaart geworden!

Paascake bakken "geen probleem" in de Panasonic SD-2501 broodbakmachine

Als je een broodbakmachine hebt, kun je zonder problemen paasgebakjes bakken. Hieronder laat ik je stap voor stap zien hoe je deze zoete gebakjes gemakkelijk en snel kunt bakken met de Panasonic model 2501. De gebakjes zijn groot, luchtig, heerlijk en absoluut prachtig.

Ingrediënten

  • Bloem - 450 g
  • Eieren - 4 stuks.
  • Suiker - 4 eetlepels.
  • Zout - 1/2 theelepel.
  • Boter - 100 g
  • Gist - 2 theelepels.
  • Water - 50 ml
  • Rozijnen, gekonfijt fruit, en andere toevoegingen naar keuze - 100 g

Bereidingstijd: 5 uur

Porties: 1

Stapsgewijs recept

Stap 1

Haal alle ingrediënten van tevoren uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen.

Recept - Eenvoudige paascake in een Panasonic SD-2501 broodbakmachine - Stap 1

Stap 2

Klop de eieren en suiker los en giet het mengsel in de kom van de broodbakmachine. Voeg de in blokjes gesneden boter toe.

Stap 3

Voeg bloem en gist toe.

Recept - Eenvoudige paascake in een Panasonic SD-2501 broodbakmachine - Stap 3

Stap 4

Plaats de emmer in de broodbakmachine.

Recept - Eenvoudige paascake in een Panasonic SD-2501 broodbakmachine - Stap 4

Stap 5

Doe de rozijnen in een speciale container.

Recept - Eenvoudige paascake in een Panasonic SD-2501 broodbakmachine - Stap 5

Stap 6

Laten we nu overgaan tot de programmakeuze. Selecteer programma "6" en de maximale grootte (XL) en druk vervolgens op de knop "Start".

Recept - Eenvoudige paascake in een Panasonic SD-2501 broodbakmachine - Stap 6

Stap 7

Zodra de programmatijd voorbij is, is de kulich klaar. Versier hem naar wens en serveer.

Recept - Eenvoudige paascake in een Panasonic SD-2501 broodbakmachine - Stap 7

Paascake met gist, gemaakt in een broodbakmachine.

Nog een variant op de broodbakmachine voor een paascake die niet veel tijd kost, maar waarmee je je familie kunt verrassen met heerlijk en aromatisch gebak. Het recept gebruikt de eenvoudigste en meest gangbare ingrediënten. Je hoeft geen tijd te verspillen aan het bereiden van de starter of het kneden van het deeg – de broodbakmachine doet het allemaal voor je.

Ingrediënten

  • Eieren - 2 stuks.
  • Boter - 130 g
  • Melk - 80 g
  • Zout - 1 theelepel.
  • Suiker - 4 eetlepels.
  • Bloem - 345 g
  • Gist - 2 theelepels.
  • Rozijnen - 100 g

Bereidingstijd: 5 uur

Porties: 1 kulich met een gewicht van 750 g

Stapsgewijs recept

Stap 1

Voeg de droge ingrediënten toe: gist, suiker en zout.

Recept - Paascake met gistvulling in een broodbakmachine - Stap 1

Stap 2

Voeg gezeefde bloem toe.

Recept - Paascake met gistvulling in een broodbakmachine - Stap 2

Stap 3

We smeren de boter erop.

Recept - Paascake met gistvulling in een broodbakmachine - Stap 3

Stap 4

Klop de eieren.

Recept - Paascake met gistvulling in een broodbakmachine - Stap 4

Stap 5

Giet de melk erbij.

Recept - Paascake met gistvulling in een broodbakmachine - Stap 5

Stap 6

Plaats de broodbak in de broodbakmachine en zet de rozijnendispenser op zijn plek. Stel programmanummer "6" in – dieetbrood met rozijnen. Selecteer de gewenste grootte – in dit geval XL – en druk op de "Start"-knop.

Recept - Paascake met gistvulling in een broodbakmachine - Stap 6

Stap 7

Haal de gebakken kulich uit de vorm, laat hem afkoelen en versier hem naar wens. Eet smakelijk!

Recept - Paascake met gistvulling in een broodbakmachine - Stap 7

Video: Paascake "Venetiaans" in een Milenia broodbakmachine

Als je een broodbakmachine hebt, is dit een geweldige manier om tijd en moeite te besparen bij het maken van paascake. Doe gewoon alle ingrediënten in de broodbakmachine, selecteer de gewenste instelling en ga verder met je dag. Dit fantastische apparaat doet de rest.

Probeer dit videorecept voor "Venetiaanse" kulich eens voor heerlijke en aromatische gebakjes. Het resultaat is een zachte, vochtige cake die makkelijk te snijden is en helemaal niet afbrokkelt. Kulich gemaakt volgens dit recept lijkt op een cupcake. De maker van het recept belooft ongelooflijk lekkere gebakjes, en de geur van gebak in combinatie met honing en vanille zal je huis vullen en een gevoel van feestelijkheid en gezelligheid creëren.

Zo makkelijk is het om paascake te maken in een broodbakmachine. Deel jouw ervaringen met het maken van zoet gebak met een broodbakmachine in de reacties.