Zelfgemaakte havermoutkoekjes

Zelfgemaakte havermoutkoekjes – Dit is een van de gezondste en lekkerste snoepjes. Deze gezonde en heerlijk smaakvolle delicatesse is geliefd bij velen en er is bijna niemand die er niet van gehoord heeft. Het recept wordt van moeder op dochter, van grootmoeder op kleindochter doorgegeven. Sommige verzamelaars bundelen zelfs elk recept met een foto in een kookboek.

Voordelen van havermoutkoekjes

Veel mensen denken dat snoepgoed alleen maar een goed humeur oplevert. Alleen al de aanblik ervan roept fijne herinneringen en een gevoel van kinderlijke vreugde op. Maar als je havermoutkoekjes zelf bakt in plaats van ze in de winkel te kopen, krijg je er nog meer positieve emoties van en weet je bovendien zeker dat de ingrediënten natuurlijk zijn.

Havermout bevat veel vezels, die gemakkelijk verteerbaar zijn en de darmwerking bevorderen. Haver is rijk aan zink, magnesium, ijzer en kalium, evenals vitamine E en B1. Vezels zelf zijn een bron van calcium, wat essentieel is voor de groei van nagels, haar en tanden, en voor de normale werking van veel organen.

Al deze ingrediënten kunnen je niet alleen helpen je gezondheid van binnenuit te verbeteren, maar er ook gezonder uit te zien. Als je voor een officiële fotoshoot op de foto moet, overweeg dan om dit product een paar dagen van tevoren te gebruiken om je teint te verbeteren.

Havermoutkoekjes zijn een dieetproduct. Dat geldt natuurlijk alleen als je een recept met zo min mogelijk suiker gebruikt. Dankzij de vezels zorgen deze ontbijtgranen er echter voor dat je langer een vol gevoel hebt, waardoor je minder snel te veel eet.

Hoe verlaag je het aantal calorieën in koekjes?

Als je dol bent op havermoutkoekjes en je je ook zorgen maakt over je figuur, weet je waarschijnlijk dat de varianten uit de winkel behoorlijk wat suiker bevatten. Zo bevat 100 gram havermoutkoekjes 400 tot 450 calorieën. Als je er grote hoeveelheden van eet, zul je er op foto's al snel uitzien als een rond koekje.

En om er trots uit te zien op foto's, bak je zelfgemaakte havermoutkoekjes. Vervang de suiker door gedroogd of gekonfijt fruit, kies een recept zonder bloem en gebruik plantaardige olie in plaats van boter.

Recept volgens GOST

Dit is een klassiek recept voor havermoutkoekjes. Om je koekjes net zo perfect te maken als op de foto, kun je een ronde koekjesvorm of een gewoon glas gebruiken.

Ingrediënten: havermeel (75 g), tarwemeel (170 g), water (50 ml), boter (85 g), rozijnen (30 g), suiker (185 g), vanilline (5 g), baksoda (3 g), kaneel (5 g), zout (3 g).

Voorbereiding:

1. Doe de boter, suiker, kaneel, rozijnen en vanille in een blender of keukenmachine en mix tot een glad mengsel.
2. Los het zout op in het gekookte water en roer dit door de pasta.
3. Voeg eerst havermeel toe en meng dit goed door, voeg daarna tarwemeel toe.
4. Vorm het deeg tot een bal en rol het vervolgens uit tot een dikte van ongeveer 7 mm.
5. Bestrooi een bakplaat met bloem en verwarm de oven voor op 200 graden.
6. Gebruik een koekjesvormpje om cirkels uit het deeg te steken en leg ze op een bakplaat met een tussenruimte van ongeveer 1 cm.
7. Zodra de oven heet is, kunt u uw bereiding erin plaatsen.
8. Bak ze tot ze goudbruin zijn (niet langer dan 12 minuten).

Dieetkoekjes

Met dit recept maak je ongelooflijk zachte en smaakvolle zelfgemaakte havermoutkoekjes die je helpen je ideale figuur te behouden. Aan het recept en de foto's te zien, is het heel eenvoudig te maken.

Ingrediënten: magere kwark (100 g), een eetlepel honing, grof gemalen vlokken (100 g), 2 eiwitten, een snufje kaneel en een handvol rozijnen.

Hoe te koken:

1. Maal de kwark fijn met suiker.
2. Klop de eiwitten apart los en voeg ze toe aan het kwarkmengsel.
3. Voeg kaneel en gemalen rozijnen toe.
4. Bak de vlokken goudbruin.
5. Voeg havermout toe aan de kwark.
6. Vorm balletjes van het deeg en druk ze plat tot kleine pannenkoekjes.
7. Leg de deegrondjes op ingevet bakpapier.
8. Bak 20 minuten op 180 graden.

Deze koekjes zijn een uitkomst voor vrouwen die door een langdurig dieet een ernstig koolhydraattekort hebben. Om te voorkomen dat je naar calorierijk snoep en gebak grijpt, kun je deze koekjes zelf bakken.

Geurige havermoutkoekjes met noten

Dit recept voor havermoutkoekjes vraagt ​​om pinda's, maar je kunt elke andere noot gebruiken die je lekker vindt. Je hebt nodig: pindakruimels (1 grote handvol), 1 kopje tarwebloem en 1 kopje havermout (geroosterd), 0,75 kopje bruine suiker, 0,5 pakje boter, 1 kopje pure kokosvlokken, 2 eetlepels honing of melasse en dezelfde hoeveelheid kokend water, en 1 theelepel bakpoeder.

Voorbereiding:

1. Smelt de boter en honing op laag vuur.
2. Meng de bloem, vlokken, schaafsel en noten apart door elkaar.
3. Giet kokend water over de soda en meng dit direct met de olie.
4. Dit mengsel zal gaan schuimen; giet het bij het mengsel van bloem en vlokken.
5. Vorm na het mengen platte koekjes en leg ze op bakpapier.
6. Bak het gerecht ongeveer 15 minuten in een voorverwarmde oven.

Ieder van jullie kan een recept naar eigen smaak vinden en havermoutkoekjes bakken, en ervan genieten zonder bang te hoeven zijn om aan te komen.

Video met recept voor havermoutkoekjes