Schattige taartjes in de vorm van schaapjes als symbool van 2015.
Inhoud
Het is belangrijk voor elke huisvrouw om een of twee gerechten in haar repertoire te hebben die, wanneer ze geserveerd worden, niet alleen een echte verrassing zijn voor de gasten, maar ook een openbaring voor de huisvrouw zelf. Een origineel zoet gerecht, zoals een taart of ander gebak, is altijd een welkome aanvulling op de feesttafel.
Een leuk en heerlijk dessert
De verscheidenheid aan zoetigheden van tegenwoordig verbaast elke fijnproever, maar dit gebakje, een schattig schaapje dat doet denken aan stripfiguren, is een waar meesterwerk. Deze taart vindt zijn oorsprong in een originele benadering van de nieuwjaarstafel. De eenvoud en originaliteit van deze heerlijke taart, in de vorm van een schattig schaapje, maken dit unieke en smakelijke gerecht snel te bereiden. Het is zo makkelijk te maken dat je met de juiste ingrediënten, keukengerei en, bovenal, zin in iets lekkers, in een mum van tijd een onweerstaanbare traktatie kunt creëren.
Voordat je begint, bepaal je het aantal porties. De taart ziet er uniek uit en is een apart onderdeel van het geheel. De belangrijkste ingrediënten die je nodig hebt voor 4 porties zijn:
- 3 kippeneieren;
- een glas bloem;
- een glas kristalsuiker;
- een glas slagroom;
- een snufje groene natuurlijke kleurstof;
- Pinda's - 2 stuks;
- twee stokjes zoet stro.
Iedere thuiskok die een schapendessert wil maken, heeft niet meer dan 10 minuten nodig om alle ingrediënten voor te bereiden. Net als elk ander gebak heeft de cake een bodem. Eerst moet je biscuitdeeg vormen in de vorm van de lichamen en koppen van de schapen. Het biscuitdeeg maak je als volgt: scheid eerst de eiwitten van de eidooiers en klop beide apart krachtig met suiker. Combineer de twee mengsels en meng ze met gezeefd bloem. Klop het geheel vervolgens nogmaals goed door.
Bakken en vormen
Verdeel het mengsel in kleine porties over een bakplaat bekleed met bakpapier. De grotere porties worden gebruikt voor de lichamen van de schapen, terwijl de kleinere stukjes de toekomstige koppen vormen. Verwarm de oven voor op 180 °C.0Het toekomstige schaap wordt niet langer dan 10 minuten gebakken.
Terwijl het gebak bakt, bereid je het glazuur voor. Klop het glazuur met suiker 10 minuten lang en verdeel het mengsel vervolgens in twee delen. Voeg aan één deel groene kleurstof toe. Maak ondertussen het lichaam en de kop van het schaap klaar. Spuit met een speciale spuitzak wit glazuur in wervelingen op het grotere deel, zodat de taart eruitziet als een echte schapenvacht. Versier de kleinere biscuit door oren van halve pinda's aan de kop te bevestigen. Het schaap komt op poten van snoeprietjes en tot slot wordt de bodem van de taart bekleed met groen glazuur, om een groen gazon na te bootsen.
De hele voorbereiding duurt niet langer dan een half uur, en elke huisvrouw kan zelf een soortgelijke compositie maken, tot groot genoegen van familie en vrienden.
