Salades in de vorm van een tijger: 10 recepten voor Nieuwjaar 2022

Salades zijn onmisbaar op de nieuwjaarstafel. Om ervoor te zorgen dat ze niet alleen heerlijk, maar ook prachtig zijn, is het belangrijk om van tevoren na te denken over de presentatie. Het symbool van het komende jaar 2022 is de watertijger. Om hem te eren, raad ik aan om je feestelijke salades in zijn stijl te versieren. Ze zullen er heel origineel uitzien en het hoogtepunt van je nieuwjaarsmenu vormen.

In dit artikel deel ik recepten voor de lekkerste en meest bijzondere salades in de vorm van een tijger. Ze zijn de perfecte aanvulling op je feesttafel. Kies je favorieten en verras je gasten met deze heerlijke lekkernijen.

Nieuwjaarssalade "Tijgerwelp"

Dit is een recept voor een ongelooflijk lekkere en originele salade voor Nieuwjaar 2022. Het is een prachtige aanvulling op uw feesttafel. Deze schattige, tijgervormige salade zal zowel volwassenen als kinderen verrassen. Verras uw dierbaren met deze bijzondere traktatie.

Ingrediënten

• Varkens- of rundertong (gekookt) - 400 g
• Eieren (gekookt) - 4 stuks.
• Groene erwten - 150 g
• Champignons (gemarineerd of gebakken) - 150 g
• Augurken - 3-4 stuks.
• Verse komkommer, groot - 1 stuk.
• Harde kaas - 150 g
• Groene uien - naar smaak
• Gekookte wortels - 3-4 stuks.
• Olijven - 10-15 stuks
• Paprika (rood) - 1 stuk.
• Mayonaise - 50-70 g
• Tandenstokjes - 6 stuks.

Bereidingstijd: 50-60 minuten

Porties: 1

Stapsgewijs recept

Stap 1

We maken de ingrediënten voor de salade klaar.

Stap 2

Snijd de gekookte tong in kleine stukjes en doe ze in een diepe kom.

Stap 3

Snijd twee soorten komkommers in blokjes en voeg deze toe aan het vlees.

Stap 4

Voeg ook de champignons en erwten aan de kom toe.

Stap 5

Scheid de gekookte eieren in dooiers en eiwitten. Hak de dooiers fijn en voeg ze toe aan de salade.

Stap 6

Snijd de groene uitjes fijn met een mes en voeg ze toe aan de salade.

Stap 7

Rasp de kaas met een grove rasp en voeg deze toe aan de andere ingrediënten.

Stap 8

Breng de salade op smaak met mayonaise.

Stap 9

We bereiden de ingrediënten voor de saladedecoratie voor.

Stap 10

Leg de salade op een groot, plat bord en vorm er de kop van een tijgerwelp mee.

Stap 11

Rasp het eiwit en de wortel met een middelgrote rasp en verdeel dit over de salade. Bekleed de bovenkant van de snuit met wortel en de onderkant en de ogen met eiwit.

Stap 12

We maken de neus van de tijger en een nieuwjaarshoed van paprika's.

Stap 13

De ogen, mond en wimpers van het tijgerwelpje maken we van komkommers en olijven.

Stap 14

We maken de snorharen van het tijgerwelpje van tandenstokjes. Serveer de salade op de feesttafel.

Tijgerpootsalade

Dit is een eenvoudig recept voor een feestelijke salade met varkenshartjes, gevormd als een tijgerpoot. Hij is heerlijk en mals. Kook de hartjes en eieren voor het bereiden en laat ze afkoelen. Indien gewenst kunt u de mayonaise vervangen door een dressing op basis van yoghurt of zure room.

Ingrediënten

• Varkenshart (gekookt) - 2 stuks.
• Eieren (gekookt) - 4 stuks.
• Ui - 1 stuk.
• Harde kaas - 150 g
• Walnoten - 1,5-2 eetlepels.
• Olijven - 5-7 stuks
• Mayonaise - 3-4 eetlepels.
• Peper - naar smaak
• Appelciderazijn - 1 theelepel.
• Zout - een snufje
• Suiker - een snufje

Bereidingstijd: 40-50 minuten

Porties: 1

Stapsgewijs recept

Stap 1

Snijd de ui in halve ringen, voeg suiker, zout en azijn toe. Giet er heet water over, dek af en laat het 10 minuten staan.

Stap 2

Snijd de eieren in reepjes en doe ze in een diepe kom.

Stap 3

We snijden de gekookte harten ook in reepjes en doen ze in een kom.

Stap 4

Giet de marinade van de ui af en knijp het vocht eruit.

Stap 5

Voeg de ui toe aan de andere ingrediënten en maak de salade aan met mayonaise. Breng op smaak met peper.

Stap 6

Leg de salade op een groot, plat bord en vorm er een tijgerpoot van.

Stap 7

Rasp de kaas met een middelgrote rasp en verdeel deze over de salade.

Stap 8

We maken klauwen en voetzoolcontouren van olijven.

Stap 9

Maal de walnoten fijn en strooi ze over de kussens.

Stap 10

Garneer de salade met kruiden en serveer hem op de feesttafel.

Tijgerjassalade

Op zoek naar een uniek salade recept voor Nieuwjaar? Maak dan eens een Tiger Coat salade voor je gasten en geliefden. Deze salade is niet alleen heerlijk, maar ook prachtig om te zien. Het is een schitterende toevoeging aan je feesttafel.

Ingrediënten

• Ham - 350 g
• Aardappelen (gekookt) - 300 g
• Augurken - 100 g
• Eieren (gekookt) - 4 stuks.
• Gekookte wortels - 300 g
• Gedroogde pruimen - 70 g
• Mayonaise - naar smaak
• Zout - naar smaak

Bereidingstijd: 40-45 minuten

Porties: 1

Stapsgewijs recept

Stap 1

Vet de bodem van een diepe, transparante saladeschaal in met een dun laagje mayonaise.

Stap 2

Rasp de aardappelen, doe ze in een saladekom en bedek ze met mayonaise.

Stap 3

Snijd de ham in kleine blokjes, maak er de tweede laag van de salade van en giet er mayonaise overheen.

Stap 4

Snijd de augurken in blokjes en doe ze in een saladekom. Besprenkel met mayonaise.

Stap 5

Rasp de gekookte eieren met een middelgrote rasp en leg ze bovenop de komkommers. Bestrijk de laag royaal met mayonaise.

Stap 6

De onderste laag bestaat uit geraspte gekookte wortels. Verdeel deze voorzichtig over het hele oppervlak van de salade.

Stap 7

Snijd de pruimen in dunne reepjes en versier de salade ermee, zodat het op een tijgerprint lijkt.

Stap 8

De heerlijke Tiger Coat salade is klaar.

Gelaagde tijgergezichtsalade voor Nieuwjaar 2022

Deze gelaagde salade met tijgergezicht is de perfecte aanvulling op uw nieuwjaarstafel. Hij is heerlijk, mals en ziet er prachtig uit. Dit gerecht zal uw gasten zeker bevallen en is het symbool van 2022.

Ingrediënten

• Worst - 100 g
• Ui - 50 g
• Champignons in blik - 50 g
• Eieren (gekookt) - 4 stuks.
• Harde kaas - 50 g
• Wortelen (gekookt) - 500 g
• Aardappelen (gekookt) - 100 g
• Olijven - 5-10 stuks

Bereidingstijd: 50-60 minuten

Porties: 1

Stapsgewijs recept

Stap 1

Rasp twee eieren, kaas, wortels en aardappelen met een middelgrote rasp. Vorm de eerste laag van de salade met de eieren en de helft van de kaas en besprenkel met mayonaise.

Stap 2

Snijd de worst en ui in kleine stukjes. Maak een tweede laag en besmeer deze met mayonaise.

Stap 3

Leg de champignons en de resterende kaas erop. Besprenkel met mayonaise.

Stap 4

We maken tijgeroren van geraspte aardappelen en smeren ze in met mayonaise.

Stap 5

Bedek de salade met geraspte wortels, zodat er een tijgergezicht ontstaat.

Stap 6

Teken met een tandenstoker de contouren van de ogen, neus, mond en snorharen van de tijger.

Stap 7

Scheid de overgebleven eieren in eiwitten en dooiers. Rasp de eiwitten en gebruik ze om het onderste deel van het gezicht en de ogen van de tyr te vormen.

Stap 8

We snijden de olijven open en vormen er een neus, een mond en pupillen van.

Stap 9

Vul de binnenkant van de oren met geraspte eidooiers.

Stap 10

We maken tijgerstrepen van olijven.

Stap 11

De gelaagde salade in de vorm van een tijgergezicht is klaar.

Tijgersalade met pruimen

Bent u bezig met het plannen van uw nieuwjaarsmenu? Vergeet dan niet deze heerlijke gelaagde "Tijgersalade" met pruimen toe te voegen. De ingrediënten zijn relatief eenvoudig, maar vormen een perfecte combinatie. Wortels, specerijen en knoflook zorgen voor een pittige toets en een rijke smaak.

Ingrediënten

• Kippenham - 300 g
• Gedroogde pruimen - 150 g
• Verse champignons - 500 g
• Verse wortelen - 200 g
• Eieren (gekookt) - 4 stuks.
• Mayonaise - 200 g
• Plantaardige olie - 30 ml
• Knoflook - 1 grote teen
• Zout - naar smaak
• Peper - naar smaak

Bereidingstijd: 50-60 minuten

Porties: 1

Stapsgewijs recept

Stap 1

Bereid de ingrediënten voor.

Stap 2

Rasp de wortels, voeg zout, peper en een geperst teentje knoflook toe. Giet er hete plantaardige olie overheen en meng alles goed door elkaar.

Stap 3

Snijd de champignons in plakjes, voeg zout en peper toe en bak ze in een koekenpan.

Stap 4

Plaats een vormring op een bord. Snijd de ham in reepjes, vorm hiermee de eerste laag van de salade en besprenkel met mayonaise.

Stap 5

We maken de tweede laag van afgekoelde champignons en smeren die in met mayonaise.

Stap 6

Snijd de gekookte eieren in reepjes en leg ze bovenop de champignons. Bestrijk met mayonaise.

Stap 7

De onderste laag is gemaakt van voorgesneden wortels.

Stap 8

We snijden de pruimen in reepjes en maken er een tijgerprint van op de salade.

Stap 9

De heerlijke en originele pruimensalade is klaar. Verwijder de ring en serveer.

Tijgersalade met gerookte kip

Ik presenteer u een luxueuze gelaagde salade genaamd "Tijger". Deze salade is een heerlijke traktatie voor uw nieuwjaarstafel. Gerookte kip geeft de salade een unieke, pittige smaak en een onvergelijkbaar aroma. Verras uw dierbaren met dit voortreffelijke en prachtige gerecht.

Ingrediënten

• Gerookte kip - 300 g
• Aardappelen (gekookt) - 3 stuks.
• Augurken - 2 stuks.
• Eieren (gekookt) - 4 stuks.
• Wortels (gekookt) - 3 stuks.
• Gedroogde pruimen - 10-15 stuks
• Mayonaise - naar smaak
• Peper - naar smaak

Bereidingstijd: 40-45 minuten

Porties: 1

Stapsgewijs recept

Stap 1

Verwijder het bot van de gerookte kip en snijd deze in kleine stukjes.

Stap 2

Snijd de augurken in kleine blokjes.

Stap 3

Bestrijk het bord waarop de salade geserveerd wordt lichtjes met mayonaise.

Stap 4

Rasp de aardappelen, leg ze op een bord en bestrijk ze met mayonaise.

Stap 5

Leg de gerookte kip als tweede laag neer en bestrijk deze met mayonaise.

Stap 6

Leg vervolgens de komkommers en geraspte eieren neer. Bestrijk de laag met mayonaise.

Stap 7

Rasp de wortels met een middelgrote rasp en bedek de salade ermee.

Stap 8

Snijd gedroogde pruimen in reepjes en schik ze zo dat ze op een tijgerprint lijken.

Stap 9

De tijgersalade met gerookte kip is klaar. Eet smakelijk!

Oliviersalade in de vorm van een tijger

Wat zou Oud en Nieuw zijn zonder de geliefde Oliviersalade? Dit gerecht is bijna op elke feesttafel te vinden. Ik raad je aan om de traditie in ere te houden, maar experimenteer een beetje met de presentatie van deze salade om de gastheer of gastvrouw van het komende jaar te verrassen. Je zult ongetwijfeld blij zijn met het resultaat.

Ingrediënten

• Aardappelen (gekookt) - 1 stuk.
• Ham of worst - 250 g
• Augurken - 5 stuks.
• Eieren (gekookt) - 4 stuks.
• Groene erwten (in blik) - 200 g
• Wortels (gekookt) - 1 stuk.
• Olijven - 10-15 stuks
• Zout - naar smaak
• Peper - naar smaak
• Mayonaise of zure room - naar smaak

Bereidingstijd: 40-50 minuten

Porties: 1

Stapsgewijs recept

Stap 1

Wij bereiden de benodigde ingrediënten voor.

Stap 2

Snijd de ham, eieren en komkommers in blokjes.

Stap 3

Doe de eieren, ham, komkommers en erwten in een diepe kom.

Stap 4

Voeg mayonaise, zout en peper toe en meng de ingrediënten.

Stap 5

Doe de salade in een diepe saladekom.

Stap 6

Rasp de wortels met een middelgrote rasp en leg ze bovenop de salade.

Stap 7

Snijd de olijven in kleine stukjes en maak er tijgerstrepen van.

Stap 8

De heerlijke en originele Olivier-salade in de vorm van een tijger is klaar.

Mimosasalade in de vorm van een tijger

Dit is een fantastisch recept voor de beroemde Tiger Mimosa Salade. Voor de bereiding van dit gerecht heb je slechts eenvoudige ingrediënten en minimale tijd nodig. De klassieke smaak en frisse presentatie van deze populaire salade zullen al je gasten zeker bevallen.

Ingrediënten

• Vis in blik - 200-250 g
• Grote wortels (gekookt) - 2 stuks.
• Aardappelen (gekookt) - 4 stuks.
• Kippeneieren (gekookt) - 5 stuks.
• Mayonaise - 100-150 g
• Zout - naar smaak
• Olijven - 4-5 stuks
• Gedroogde pruimen - 1 stuk.
• Groenten, granaatappelpitjes - optioneel

Bereidingstijd: 30-40 minuten

Porties: 1

Stapsgewijs recept

Stap 1

Plaats een slaring op een groot plat bord en vet de bodem in met mayonaise.

Stap 2

Rasp de aardappelen met een grove rasp. Leg de helft van de aardappelen op een bord en besprenkel met mayonaise.

Stap 3

Prak het blikvoer fijn met een vork, verdeel het over de aardappelen en bestrijk ze met mayonaise.

Stap 4

Van de overgebleven aardappelen maken we de derde laag salade en besprenkelen die met mayonaise.

Stap 5

Rasp een gekookte wortel grof en leg deze bovenop de aardappelen. Bestrijk met mayonaise.

Stap 6

We willen dat de volgende laag salade gemaakt wordt van geraspte eidooiers en daar maken we een mayonaise-mengsel van.

Stap 7

Verdeel het geraspte eiwit gelijkmatig over de salade.

Stap 8

Rasp de tweede wortel fijn en vorm er een tijgerwelpje van.

Stap 9

We maken ogen van eiwitten en pupillen, neus, mond en tijgerstrepen van stukjes olijven.

Stap 10

Garneer de salade met kruiden en granaatappelpitjes en serveer.

Video - Recept voor "Tijgersalade" van het Yulina Kitchen-kanaal

Zoekt u inspiratie voor uw gasten op oudejaarsavond? Probeer dan deze heerlijke en smaakvolle "Tijger"-salade van Yulina Kitchen. De ingrediënten zijn perfect geselecteerd en passen perfect bij elkaar. De presentatie van dit gerecht, geïnspireerd op het symbool van 2022, verdient bijzondere aandacht.

Deze video laat het hele proces zien van het bereiden en decoreren van de nieuwjaarssalade "Tijgersalade". De maker van de video demonstreert duidelijk hoe je de ingrediënten op de juiste manier snijdt en schikt, en deelt ook haar idee voor de decoratie van dit feestelijke gerecht. Laat je inspireren door dit recept en verras iedereen met luxe nieuwjaarstraktaties.