Zelfgemaakte watermeloenlimonade – een recept met stap-voor-stap foto's

In de zomer is er waarschijnlijk niets lekkerder dan een glas natuurlijke fruitlimonade gemaakt met vers fruit. Het is een van de populairste drankjes tijdens het warme seizoen. Het zit boordevol vitaminen, versterkt en revitaliseert de cellen. Zelfgemaakte limonade Het is de perfecte combinatie van citruszuurheid, zoetheid en smaak.

Voedingswaarde per portie

35 kcal

Eiwitten: 0,7 g
Vetten: 0,1 g
Koolhydraten: 7,5 g

*De voedingswaarde is berekend per 100 g ingrediënten

Totale tijd: 10 min
Tijd doorbrengen in de keuken: 10 min
Complexiteit:

Het is eenvoudig en rechttoe rechtaan te bereiden, maar het vereist wel enige ervaring. Niet iedereen kan het de eerste keer meteen goed doen.
Aantal porties: 1

350 ml

Citroenen zijn een traditionele vrucht voor het maken van limonade. Ze bevatten veel vitamine C en D, foliumzuur, ascorbinezuur, pantotheenzuur en tal van andere micronutriënten. Een drankje gemaakt van geconcentreerd citroensap is een uitstekende manier om je immuunsysteem te versterken en je te beschermen tegen verkoudheid.

Het gaat echter niet alleen om citroen. Limonade wordt gemaakt van verschillende soorten fruit en bessen, meestal seizoensfruit. Denk bijvoorbeeld aan kersen, aardbeien en abrikozen. de beste limonades is limonade watermeloensmaakWatermeloen is een waardevolle bron van vitaminen, micro- en macronutriënten. Suiker is niet nodig in dit drankje, omdat de vrucht zelf al erg zoet en sappig is.

Recept met stap-voor-stap foto's

Watermeloenlimonade

Ingrediënten

Porties

350 ml

Watermeloenpulp

300 G
Water

250 ml
Citroensap

1 theelepel
Honing

0,5 theelepel

Voorbereiding

Stap 1

We snijden een middelgrote watermeloen in handzame plakken en halen het vruchtvlees eruit.

Stap 2

Doe het vruchtvlees van de bessen in een blender en pureer het. Dit levert ongeveer 100 ml vers geperst sap op.

Stap 3

Zeef het sap om de pulp te verwijderen. Als je de pulp er wel in wilt laten zitten, kun je deze stap overslaan.

Stap 4

Voeg naar smaak een zoetstof toe. Dit kan suiker, honing of ahornsiroop zijn.

Stap 5

We persen letterlijk een theelepel citroensap uit om de limonade zijn kenmerkende zure smaak te geven.

Stap 6

Voeg water toe. Je kunt ook elke andere frisdrank gebruiken. Als je een grotere hoeveelheid limonade maakt, laat het dan ongeveer een uur trekken.

Stap 7

De watermeloenlimonade is klaar. Eet smakelijk!

Vergelijkbaar videorecept: Zelfgemaakte watermeloen-limonade

In de zomer heb ik vaak zin in iets verfrissends en opwekkends. Eerlijk gezegd verdwijnt die behoefte bijna nooit tijdens het warme seizoen. Dus maak ik vaak verschillende smoothies, cocktails en sapjes, maar misschien is limonade wel het populairste zomerdrankje.

Dit is een geweldige optie voor mensen die niet van koken houden, niet graag bij het fornuis staan, maar wel een heerlijk zelfgemaakt drankje willen. Het is snel en makkelijk te maken, en dat is precies waarom ik zo dol ben op limonade.

Er zijn talloze recepten voor limonade online te vinden, dus je kunt verschillende smaken uitproberen. Ik vond een recept op het YouTube-kanaal van Sergey Pokanevich. Het is een heerlijke watermeloenlimonade die precies de juiste hoeveelheid zoetheid heeft, romig is, rijk aan vitaminen en verfrissend.

Antwoorden op veelgestelde vragen

Hoeveel sap kun je uit één watermeloen halen?

De hoeveelheid sap die je uit één watermeloen kunt halen, hangt af van de grootte. Een kleine watermeloen van ongeveer 3 kg levert ongeveer 1 liter sap op. Een middelgrote watermeloen van ongeveer 7-8 kg levert circa 3 liter vers geperst sap op. Houd er bij het kiezen van een watermeloen rekening mee dat de schil 30-35% van het gewicht uitmaakt.

Wat bepaalt de zoetheid van een watermeloen?

De zoetheid van watermeloen, net als bij andere bessen of vruchten, hangt af van het percentage glucose, fructose en sucrose dat het bevat.

Hoe kies je een zoete watermeloen?

Het voordeel van het gebruik van zoete watermeloen voor limonade is dat je geen zoetstof hoeft toe te voegen, waardoor het volledig natuurlijk is. Het kiezen van een natuurlijk zoete watermeloen kan echter best lastig zijn, vooral als je het alleen op het oog beoordeelt.

Tekenen dat de watermeloen rijp is: