Snel en makkelijk glazuur voor biscuitgebak
- Eiwitten: 4,7 g
- Vetten: 21,9 g
- Koolhydraten: 25,5 g
- Totale tijd:
-
Complexiteit:
Het lukt zelfs als je het voor de eerste keer maakt. Niet alleen dit gerecht, maar de eerste keer dat je het ooit maakt.
- Aantal porties: 1
Het is een veelvoorkomende misvatting dat het bakken van een taart een lang en moeizaam proces is. Laten we die mythe ontkrachten aan de hand van dit recept voor biscuitgebak. Het kost slechts 5 minuten en een paar simpele ingrediënten die je waarschijnlijk al in je koelkast hebt staan. Het glazuur is precies zoet genoeg en luchtig, waardoor het biscuitgebak perfect bedekt wordt.
-
Zure room 15%700 G
-
Verdikkingsmiddel voor zure room16 G
-
Gekookte gecondenseerde melk360 G
We halen alle benodigde ingrediënten eruit.
Giet de zure room in een mengkom en voeg het bindmiddel toe.
Klop de zure room los met een mixer.
Voeg de gekookte gecondenseerde melk lepel voor lepel toe aan de zure room. Blijf het mengsel met een mixer kloppen.
Voeg geleidelijk alle gekookte gecondenseerde melk al kloppend toe aan de zure room. De crème die ontstaat is lichtzoet, heeft een mooie crèmekleur en een karamelsmaak.
Smeer de slagroom op de lagen biscuitgebak en geniet van een heerlijk dessert!








