Zelfgemaakte aardbeienlimonade met munt
De zomer is alweer in volle gang, dus een koele, verfrissende limonade is onmisbaar! Deze drank is een heerlijke oppepper, verlicht hittestress en hydrateert het lichaam. Soorten limonade - Er is genoeg keuze, dus er zal voor iedereen wel iets van zijn gading zijn.
- Eiwitten: 0,5 g
- Vetten: 0,3 g
- Koolhydraten: 19,8 g
- Totale tijd:
- Tijd doorbrengen in de keuken:
-
Complexiteit:
Het lukt zelfs als je het voor de eerste keer maakt. Niet alleen dit gerecht, maar de eerste keer dat je het ooit maakt.
-
Aantal porties:
1 2 l
Aardbei-muntlimonade Het is een heerlijke, aromatische drank die een goed humeur creëert en de dorst perfect lest. Hij wordt zowel op feestdagen als doordeweeks geserveerd. En natuurlijk wordt hij gedronken zonder een spoor achter te laten.
Het drankje is heerlijk en aromatisch. Het hoogtepunt is de aardbeienpuree, die een aangename, lichtzoete smaak en een bloemig aroma heeft, waardoor je praktisch geen suiker hoeft toe te voegen. De citroen zorgt voor een prettige, verfrissende zuurheid en de munt voor die perfecte mentholfrisheid. Samen vormen ze een fantastische limonade die iedereen deze zomer zou moeten maken.
-
Citroen1 stuks
-
Aardbei200 G
-
Suiker50 G
-
Water1.5 l
-
Munt (takje)2 stuks
Schil de citroen, verwijder de witte nerven en de schil. Snijd het vruchtvlees in blokjes.
Doe de verse aardbeien en citroen in een blenderkom.
Voeg suiker toe. Je kunt ook honing, suikervervanger, aardpeersiroop of ahornsiroop gebruiken.
We voegen ook muntblaadjes toe aan de kom.
Giet 100 gram water over de ingrediënten om het mixen te vergemakkelijken.
Maal de ingrediënten fijn tot een glad mengsel en wrijf het door een zeef.
Giet de basis in een hoge karaf. Voeg 1,5 liter drinkwater toe. Je kunt ook limonade maken van... koolzuurhoudend mineraalwater.
Je kunt de limonade meteen drinken of hem ongeveer een half uur in de koelkast laten staan. Eet smakelijk!
Vergelijkbaar videorecept: Aardbei, munt en limonade
Omdat ik nooit echt een kooktalent ben geweest, zijn mijn favoriete recepten altijd simpele, snelle en makkelijke gerechten geweest. Zomerlimonade is daar natuurlijk een absolute favoriet van.
Iedereen kan deze drankjes maken. Behalve dat ze verfrissend en dorstlessend zijn en boordevol vitaminen zitten, is limonade altijd een goede oplossing als je zin hebt in iets lekkers. Op een dag vond ik een videorecept voor heerlijke aardbeienlimonade op Channel VO!, en sindsdien is dit drankje een absolute must op warme zomerdagen.
Hoe vervang je munt in limonade?
Munt is een optioneel, maar zeer gewenst ingrediënt in limonade. Een takje van dit geurige kruid kan als garnering worden gebruikt, maar je kunt het ook krachtig door de limonade roeren tijdens de bereiding om de smaak te maximaliseren.
Als je geen munt hebt, maar toch wilt genieten van de verfrissende werking van limonade, geen nood, er zijn altijd alternatieven.
Je kunt muntlikeur en -siroop in de winkel kopen. Je hebt er maar weinig van nodig, dus zelfs als je midden in de nacht zin hebt in limonade en geen munt in huis hebt, komt muntlikeur goed van pas. Je kunt ook siroop gebruiken, maar in dat geval kun je de suiker in het recept beter weglaten.
En de ultieme zelfgemaakte lifehack: voeg een paar pepermuntjes toe aan je limonade. Het effect houdt aan, zelfs nadat de pepermuntjes zijn opgelost.








