Zelfgemaakte cream soda – Recept met stap-voor-stap foto's

Zin in een cream soda? Bespaar jezelf een tripje naar de winkel en maak je eigen cream soda! Met slechts vier simpele ingrediënten maak je snel en gemakkelijk zelfgemaakte cream soda die net zo lekker is als die uit de winkel.

Voedingswaarde per portie

38.4 kcal

Eiwitten: 0,3 g
Vetten: 0,3 g
Koolhydraten: 10,1 g

*De voedingswaarde is berekend per 100 g ingrediënten

Totale tijd: 40 min
Tijd doorbrengen in de keuken: 10 min
Complexiteit:

Het lukt zelfs als je het voor de eerste keer maakt. Niet alleen dit gerecht, maar de eerste keer dat je het ooit maakt.
Aantal porties: 4

1 portie = 50 ml vanillesiroop

Cream soda is een zoete, koolzuurhoudende frisdrank. drankje, die het grootste deel van zijn smaak te danken heeft aan de vanille die erin zit. In Italië wordt cream soda gemaakt met room, maar vandaag bied ik een andere variant aan. Doen Een eenvoudigere, lichtere en meer vertrouwde versie van de drank, zonder zuivelproducten.

Je vraagt je misschien af waarom cream soda zo heet als er geen room in zit? Het verhaal gaat dat het komt door de vanille-ijsachtige smaak.

Laten we dus eens kijken hoe je snel een bekend en geliefd drankje in je eigen keuken kunt maken.

Recept met stap-voor-stap foto's

Roomsoda

Ingrediënten

Porties

1 portie = 50 ml vanillesiroop

Suiker

1 beker
Water

1 beker
Vanille-extract

3 theelepel
Soda

500 ml

Voorbereiding

Stap 1

Doe de suiker in een steelpan en voeg water toe. Roer en verwarm op middelhoog vuur tot de suiker volledig is opgelost. Kook nog een paar minuten door. Gebruik een pan met een dikke bodem om te voorkomen dat de suiker aanbrandt. Dit zorgt voor een gelijkmatige verwarming en voorkomt aanbakken.

Stap 2

Zodra de suiker volledig is opgelost, voeg je het vanille-extract toe. Meng alles goed door met een garde.

Stap 3

Haal de pan van het vuur en giet het mengsel in een kan. Laat het afkoelen tot kamertemperatuur en zet het vervolgens goed in de koelkast.

Stap 4

Zodra het vanilleconcentraat is afgekoeld, neem je een glas, doe je er een paar ijsblokjes in, giet je er een derde van de siroop bij en vul je het glas aan met bruisend water. Je kunt elk bruisend water gebruiken dat je lekker vindt – gewoon water of een gearomatiseerde variant, afhankelijk van je voorkeur.

Stap 5

En dat is alles! Je heerlijke zelfgemaakte cream soda is klaar om van te genieten!

Stap 6

Als je de Italiaanse variant van cream soda wilt proberen, voeg dan een klein beetje room toe aan het glas.

Vergelijkbaar videorecept: Cream Soda Lemonade

Nog een snelle, eenvoudige en toch erg smakelijke kookoptie. verfrissende limonade Met cream soda-smaak. Dit recept is supermakkelijk te maken! Je hoeft alleen maar alle ingrediënten door elkaar te mengen.

Bekijk dit videorecept en leer hoe je in slechts enkele minuten een heerlijke traktatie in je eigen keuken kunt maken, perfect om je dorst te lessen tijdens de zomerse hitte. De maker van de video geeft ook een leuke tip voor het serveren van het drankje met een dop gemaakt van... slagroomProbeer dit recept voor zelfgemaakte cream soda zeker eens uit.

Advies

Je kunt de hoeveelheid suiker of vanille-extract variëren om de smaak van de drank aan te passen.
Je kunt tot 50% van de suiker vervangen door zoetstoffen, maar niet alles. Tijdens het koken karameliseert de suiker lichtjes, waardoor de drank meer smaak krijgt.
Je kunt de kant-en-klare vanillesiroop maximaal een week in een goed afgesloten bakje in de koelkast bewaren.