Gender Reveal Cake

Bereid de droge ingrediënten voor het deeg voor.

Meng in een diepe kom de bloem, suiker, zout, baksoda en bakpoeder.

Voeg zachte boter, vanille-extract, eiwitten en zure room toe aan het mengsel van droge ingrediënten en meng alles goed door elkaar.

Voeg kleurstof toe zodra het deeg homogeen is.

Meng het mengsel nogmaals goed door.

Verdeel het deeg in drie gelijke delen. Giet elk deel in een voorbereide bakvorm.

We egaliseren het oppervlak met een siliconen spatel.

Bak elke laag 25-30 minuten op 175 graden Celsius. Controleer met een houten spiesje of de laag gaar is. Laat de lagen na het bakken volledig afkoelen.

Laten we ondertussen de crème klaarmaken. Verzamel de benodigde ingrediënten.

Meng in een diepe kom de poedersuiker, boter, vanille-extract en zure room.

Mix de ingrediënten met een mixer tot een glad mengsel.

Snijd het midden van de afgekoelde cakes eruit.

Zet de taart in elkaar. Bestrijk de lagen met crème en strooi er snoepjes of hagelslag over het midden.

Vet de zijkanten en de bovenkant van de taart in met slagroom en versier naar eigen smaak.

De taart voor het genderfeest is klaar, laten we hem op de feesttafel zetten.