Knapperige havermoutkoekjes met chocolade
- Eiwitten: 6 g
- Vetten: 4 g
- Koolhydraten: 83 g
- Totale tijd:
-
Complexiteit:
Het is eenvoudig en rechttoe rechtaan te bereiden, maar het vereist wel enige ervaring. Niet iedereen kan het de eerste keer meteen goed doen.
- Aantal porties: 1
Dit is een van de snelste en populairste recepten voor heerlijke havermoutkoekjes met chocoladestukjes. Ze worden gemaakt met eenvoudige, gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten. De koekjes zijn knapperig, gezond en vullen goed. Ze zijn de perfecte begeleiding bij je ochtendkoffie of een heerlijke snack gedurende de dag.
-
Meel100 G
-
Havermout260 G
-
Bakpoeder1 theelepel
-
Suiker215 G
-
Kaneel1 theelepel
-
Zout1 kneep
-
Boter175 G
-
Pure chocolade80 G
Bereid de ingrediënten voor en zet de oven aan op 180 graden.
Doe de zachte boter in een diepe kom en voeg er suiker aan toe.
Klop de boter en suiker met een mixer...
Totdat er lichtere en zachte pieken ontstaan.
Meng in een aparte kom de bloem, het bakpoeder, het zout en de kaneel.
Zeef het verkregen bloemmengsel en voeg het toe aan de opgeklopte boter.
Meng de ingrediënten tot een glad geheel...
Voeg de havermout geleidelijk toe.
Voeg de chocoladedruppels toe aan het deeg en meng alles nogmaals goed door elkaar.
Vorm kleine balletjes van het bereide deeg.
Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
We geven de koekjes vorm met behulp van een glas of een lepel.
Plaats de bakplaat 12-15 minuten in een voorverwarmde oven.
De havermoutkoekjes moeten even afkoelen voordat ze geserveerd kunnen worden.
Eet smakelijk!








