Cupcakes in siliconen vormpjes, bereid in de magnetron.
- Eiwitten: 7,6 g
- Vetten: 9,7 g
- Koolhydraten: 41,9 g
- Totale tijd:
-
Complexiteit:
Het lukt zelfs als je het voor de eerste keer maakt. Niet alleen dit gerecht, maar de eerste keer dat je het ooit maakt.
- Aantal porties: 1
Met deze lichte en luchtige chocolademuffins wordt je ochtend niet alleen aangenaam, maar ook heerlijk. Deze muffins, die je in 5 minuten in de magnetron kunt opwarmen, zijn de perfecte aanvulling op je ochtendkoffie of cacao. Begin je dag goed met een snelle en voedzame traktatie.
-
Ei C11 stuks
-
Kefir4 eetlepel
-
Meel4 eetlepel
-
Suiker4 eetlepel
-
Cacaopoeder1 eetlepel
-
Boter20 G
-
Zout1 kneep
Giet de kefir met een gemiddeld vetgehalte in een kom.
Voeg suiker toe aan de kefir. Roer tot een glad mengsel.
Klop het ei erdoor.
Giet er gesmolten boter bij. Je kunt ook margarine gebruiken.
Voeg bloem, cacaopoeder en een snufje zout toe. Meng alles goed door elkaar.
Vet de bodem en zijkanten van de kom in met een beetje plantaardige olie. Doe het chocoladedeeg in de kom.
Plaats in de magnetron en bak gedurende 3 minuten op maximaal vermogen.
Laat de cake afkoelen. Eet smakelijk!








