Kokoslimonade
Zelfgemaakte tropische kokoslimonade is misschien niet het meest budgetvriendelijke zomerdrankje, maar het is zeker de moeite waard om het een keer te proberen. Deze traditionele Braziliaanse limonade lijkt meer op een smoothie: dik, zoet en heel romig.
- Eiwitten: 2,1 g
- Vetten: 3,6 g
- Koolhydraten: 11,2 g
- Totale tijd:
- Tijd doorbrengen in de keuken:
-
Complexiteit:
Het lukt zelfs als je het voor de eerste keer maakt. Niet alleen dit gerecht, maar de eerste keer dat je het ooit maakt.
-
Aantal porties:
1 500 ml limonade
-
Kokosmelk50 ml
-
Gecondenseerde melk50 ml
-
Limoen2 stuks
-
Kokoswater70 ml
-
Suiker20 G
-
Water (ijs)100 G
Pers het sap uit de limoenen en giet het in de blenderkom.
Voeg gecondenseerde melk toe aan het sap.
Voeg kokosmelk, kokosroom of kokoswater toe.
Voeg gemalen ijs toe aan een blender. Mix de ingrediënten tot een glad mengsel.
Voeg naar wens suiker toe.
Schenk de limonade in glazen en garneer met partjes limoen.
Hoe bewaar je kokosmelk?
Kokosmelk moet in de koelkast bewaard worden. Giet de kokosmelk vanuit het blik of de verpakking (meestal Tetra Pak) over in een glazen fles. Eenmaal geopend, kan kokosmelk maximaal 5 dagen bewaard worden..
Wat kan ik gebruiken als vervanging voor kokosmelk?
Kokosmelk in limonade kan worden vervangen door kokosroom. Beide hebben echter een zeer ongebruikelijke smaak en zullen wellicht niet iedereen bevallen.
Als je de voorkeur geeft aan een meer klassieke limonade, vervang dan de volle melk door kokoswater. De drank zal lichter en minder zwaar zijn.
Tropische limonade gemaakt met kokosmelk, room of water; elke variant heeft een unieke smaak. Het is perfect voor liefhebbers van de bijzondere combinatie van zoetheid en een vleugje zuur. Absoluut het proberen waard.
- 1 uur en 10 minuten
- 40 kcal
- 1156
- 6 uur
- 27,2 kcal
- 4363
- 1 uur
- 34,9 kcal
- 992
- 10 min
- 2,2 kcal
- 954
- 30 min
- 13,6 kcal
- 7999
- 10 min
- 35 kcal
- 760
- 10 min
- 27,2 kcal
- 10614
- 1 uur
- 0 kcal
- 831