Boterroomkaasglazuur als topping voor de taart
- Eiwitten: 4 g
- Vetten: 16,6 g
- Koolhydraten: 27,3 g
- Totale tijd:
-
Complexiteit:
Het lukt zelfs als je het voor de eerste keer maakt. Niet alleen dit gerecht, maar de eerste keer dat je het ooit maakt.
- Aantal porties: 1
Dit is het eenvoudigste en handigste taartglazuur. Je hebt er maar drie ingrediënten voor nodig, die je in elke supermarkt kunt vinden, en je kunt het snel en gemakkelijk thuis maken.
-
Hüttenkäse400 G
-
Boter 82,5%120 G
-
Poedersuiker70 G
Laten we de ingrediënten klaarzetten. Haal de boter van tevoren uit de koelkast en snijd hem in stukjes. Hij moet zacht zijn. De roomkaas moet koud zijn; hij moet minstens twee uur in de koelkast hebben gestaan.
Klop de boter en poedersuiker met een mixer tot een luchtig en romig mengsel. Tijdens het kloppen zal het mengsel lichter en gladder worden.
Voeg de roomkaas toe aan de opgeklopte boter en mix tot een glad geheel. De crème is klaar voor gebruik. Deze crème kan niet alleen gebruikt worden om taarten en gebak glad te strijken, maar ook om ze te decoreren.








