Gember-, citroen-, munt- en honingdrank – Recept met stapsgewijze foto's

Gember-muntlimonade is een ware schat aan vitaminen en voedingsstoffen. Alleen een kind kent de eigenschappen van gemberwortel niet, en citroensap staat al lang bekend als een belangrijke bron van vitamine C. Samen vormen ze een gezond, verkwikkend, verfrissend en ongelooflijk lekker zomerdrankje.

Drankje met gember, citroen, munt en honing - Stap 7

Voedingswaarde per portie

26.7 kcal

Eiwitten: 0,4 g
Vetten: 0,1 g
Koolhydraten: 6,4 g

*De voedingswaarde is berekend per 100 g ingrediënten

Totale tijd: 40 min
Tijd doorbrengen in de keuken: 10 min
Complexiteit:

Het lukt zelfs als je het voor de eerste keer maakt. Niet alleen dit gerecht, maar de eerste keer dat je het ooit maakt.
Aantal porties: 1

2 l

Vandaag gaan we doen zelfgemaakte limonadeDit is erg handig voor mensen die hun immuunsysteem in de gaten houden. Gemberdrank met citroen en honing. Het is uitstekend voor het behoud en de versterking van de gezondheid en het verstevigen van het lichaam. Munt is verfrissend, geeft een energieboost voor de hele dag en verbetert de stemming.

Door deze limonade te maken, behouden we alle heilzame eigenschappen van de koning der limonade: gemberwortel. Dit drankje zal zeker in de smaak vallen bij zowel kinderen als volwassenen. Dus pak een notitieboekje en schrijf het recept op. Laten we beginnen!

Recept met stap-voor-stap foto's

Een drankje gemaakt van gember, citroen, munt en honing.

Ingrediënten

Porties

2 l

Water

2 l
Citroen

3 stuks
Honing

150 G
Gember

40 G
Munt (bosje)

1 stuks

Voorbereiding

Stap 1

Week de muntblaadjes 10 minuten in water en dep ze vervolgens droog met keukenpapier.

Stap 2

Doe honing in een kom. Als je geen honing hebt, kun je naar smaak suiker gebruiken.

Stap 3

Snijd de citroenen do Midden en pers het sap eruit. Je kunt dit met de hand doen, met een vork, een staafmixer of een ander hulpmiddel.

Stap 4

Schil de gemberwortel en snijd hem in fijne reepjes. Je kunt hem ook grof raspen.

Stap 5

Hak of scheur de munt grof en voeg deze toe aan de kom met de overige ingrediënten. Roer het mengsel goed door.

Stap 6

Doe het mengsel van honing, citroensap en gember in een steelpan met drinkwater. Laat de limonade ongeveer een half uur trekken.

Stap 7

Zeef de limonade voordat je hem in een karaf schenkt. Klaar..

Vergelijkbaar videorecept: Limonade met munt, gember en honing

Het vinden van een écht goed recept voor gember-muntlimonade is een hele uitdaging. Ik heb veel varianten geprobeerd, maar mijn favoriet is het zomerlimonaderecept van Lyubov Sazonova.

Op haar YouTube-kanaal met dezelfde naam vond ik een eenvoudig en toegankelijk recept voor een citroendrankje met gember, munt en honing. Het is heerlijk en verfrissend. De chef-kok onthult de geheimen van de perfecte limonade en deelt de grammen nauwkeurig, waarbij ze enkele nuances benadrukt. Toegegeven, de limonade moet gekookt worden, wat niet ideaal is in de zomerhitte. Maar het resultaat is het waard.

Hoe bewaar je gember?

Gemberwortel is een warmteminnende plant. Bij lage temperaturen verliest de wortel zijn gunstige eigenschappen, daarom is het belangrijk om hem op de juiste manier te bewaren.

Gember kan het beste in de groentelade van de koelkast worden bewaard; daar is de temperatuur optimaal. De verpakking moet luchtdicht zijn, bij voorkeur van glas, om te voorkomen dat de plant geuren absorbeert.

Gember heeft, mits goed bewaard, een vrijwel onbeperkte houdbaarheid. Het behoudt zijn vorm en smaak lange tijd, vooral wanneer het heel is.

Veiligheid en voorzorgsmaatregelen

Het is wetenschappelijk bewezen dat oosterse gember een onmisbaar hulpmiddel is in de strijd tegen virale ziekten, en de preventieve eigenschappen ervan behoren tot de beste. Het is echter een zeer krachtig allergeen, waardoor het voor veel mensen gecontra-indiceerd is.

Belangrijk! Raadpleeg uw huisarts voordat u gemberwortel aan uw dieet of dat van uw kind toevoegt.

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid gember is niet meer dan 10 gram verse geschaafde gember.

Houd grote hoeveelheden gember buiten het bereik van kinderen. De nieuwsgierigheid van kinderen kan tot problemen leiden. Grote hoeveelheden kunnen de mond en maag verbranden en brandend maagzuur, diarree en andere spijsverteringsproblemen veroorzaken.

Gember-muntlimonade Deze bijzondere drank zal u niet alleen verrassen met zijn rijke vitaminegehalte, maar ook met zijn heerlijke smaak. Niemand zal onverschillig blijven en u zult hem steeds opnieuw willen maken.

Soortgelijke recepten