Limonade met honing en citroen
Klassieke limonade is niet alleen verfrissend en heerlijk, maar ook een vitaminerijke drank. De citrusvrucht voedt de lichaamscellen perfect, maakt de huid gezonder en elastischer, verbetert de spijsvertering, stimuleert de eetlust, verlicht krampen en nog veel meer. Je kunt de gezonde effecten van deze zomerdrank echter nog versterken met honing.
- Eiwitten: 0,5 g
- Vetten: 0,1 g
- Koolhydraten: 5 g
- Totale tijd:
- Tijd doorbrengen in de keuken:
-
Complexiteit:
Het lukt zelfs als je het voor de eerste keer maakt. Niet alleen dit gerecht, maar de eerste keer dat je het ooit maakt.
-
Aantal porties:
1 1,5 liter limonade
-
Citroen10 stuks
-
Gekookt water1 l
-
Honing4 eetlepel
Was de citroenen grondig, snijd ze do Midden en pers het sap eruit.
Voeg vloeibare honing toe aan heet water. Roer enkele minuten goed door.
Zeef het citroensap door een fijne zeef in een karaf.
Voeg honingwater toe en roer goed totdat de vloeistoffen volledig gemengd zijn. Zet 1,5 tot 2 uur in de koelkast.
Serveer de limonade met ijs, citroenpartjes en muntblaadjes.
Advies
- Geen verse citroenen in huis? Geen probleem! Je kunt ook citroensap uit pakjes gebruiken. Kies wel een kwaliteitsmerk met 100% sap, zonder onnodige chemicaliën. Dit is ook handig als je weinig citroensap hebt en toch limonade wilt maken.
- Gebruik limoenen in plaats van citroenen voor zelfgemaakte limonade.
- Dit recept is niet extreem zoet, maar je kunt er naar wens meer honing of een beetje zelfgemaakte stevia-extract aan toevoegen.
- Als je veganist bent maar geen suiker aan je limonade wilt toevoegen, kun je agavesiroop of ahornsiroop gebruiken.
Maak thuis honinglimonade om je gezin te trakteren op een heerlijk en gezond zomerdrankje. Het is een geweldige optie voor iedereen die wel wat extra vitamines kan gebruiken, en nog veel meer.








