Appelmuffins
- Eiwitten: 4,9 g
- Vetten: 10,9 g
- Koolhydraten: 33,6 g
- Totale tijd:
-
Complexiteit:
Het is eenvoudig en rechttoe rechtaan te bereiden, maar het vereist wel enige ervaring. Niet iedereen kan het de eerste keer meteen goed doen.
- Aantal porties: 7
Appelmuffins bakken in de oven is ongelooflijk eenvoudig en snel. Je hebt alleen de meest gangbare ingrediënten nodig en ongeveer een half uurtje van je tijd. Het resultaat is een geurige, zelfgemaakte lekkernij waar iedereen die ze proeft gegarandeerd van zal genieten. Verras je familie en vrienden met deze zachte en heerlijke appelmuffins.
-
Ei C13 stuks
-
Vanillesuiker10 G
-
Suiker150 G
-
Zure room125 G
-
Boter100 ml
-
Meel250 G
-
Bakpoeder15 G
-
Appel2 stuks
-
Boter50 G
-
Tarwebloem100 G
-
Suiker100 G
Schil de appels en snijd ze in kleine blokjes.
Doe de zure room in een diepe kom.
Daar breken we de eieren ook.
Voeg suiker toe.
Voeg bakpoeder en vanillesuiker toe.
Voeg de zachte boter toe. Mix het mengsel met een mixer tot een glad geheel.
Voeg bloem toe en meng opnieuw goed.
Voeg de appels toe. Kneed het deeg.
Het voorbereiden van de topping.
Meng hiervoor alle ingrediënten en gebruik een vork om ze tot kruimels te verkruimelen.
We doen het deeg in siliconen mallen.
Bestrooi met de toppings.
Bak de muffins 20-25 minuten op 180 graden. De appelmuffins zijn klaar.








