Muntsorbet
Voedingswaarde per portie
34 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Vetten: 0 g
- Koolhydraten: 14,1 g
*De voedingswaarde is berekend per 100 g ingrediënten
- Totale tijd:
-
Complexiteit:
Het lukt zelfs als je het voor de eerste keer maakt. Niet alleen dit gerecht, maar de eerste keer dat je het ooit maakt.
- Aantal porties: 1
Muntsorbet met een rijk mentholaroma en een lichte, verfrissende smaak is een klassieke Turkse drank voor de zomerse hitte. Citroen zorgt voor een aangenaam frisse nasmaak. Deze sorbet geeft je nieuwe energie.
Recept met stap-voor-stap foto's
Ingrediënten
Porties
-
Water1.5 l
-
Suiker4 eetlepel
-
Citroen1 stuks
-
Munt100 G
Voorbereiding
Stap 1
Hak verse munt fijn.
Stap 2
Plaats de eieren in een steelpan en dek af met koud water.
Stap 3
Zet op het vuur en breng aan de kook.
Stap 4
Haal van het vuur en laat afkoelen.
Stap 5
Breng de siroop in een schone pan aan de kook. Giet de suiker in het kokende water. Roer tot de suiker volledig is opgelost.
Stap 6
Pers het sap van 1 citroen uit.
Stap 7
Giet de muntinfusie en het citroensap bij de siroop. Roer goed door. Laat een nacht in de koelkast staan.
Stap 8
Zeef de sorbet door een fijne zeef voordat u hem serveert.
Soortgelijke recepten
- 30 min
- 120 kcal
- 723
- 5 min
- 0,3 kcal
- 2875
- 1 uur
- 120 kcal
- 8445
- 6 uur
- 27,2 kcal
- 4363
- 10 min
- 87 kcal
- 3392
- 40 min
- 38,4 kcal
- 6241
- 5 min
- 40 kcal
- 2176
- 30 min
- 74,3 kcal
- 987
Receptcategorieën