Pompoen- en appeltaart

Dit is een eenvoudig recept voor een standaard pompoentaart, maar dan met een kruimelige textuur. Daardoor wordt de taart malser en luchtiger.

Voedingswaarde per portie
211.5 kcal
  • Eiwitten: 3,8 g
  • Vetten: 8,4 g
  • Koolhydraten: 30,6 g
*De voedingswaarde is berekend per 100 g ingrediënten
  • Totale tijd:
  • Complexiteit:
    Het is eenvoudig en rechttoe rechtaan te bereiden, maar het vereist wel enige ervaring. Niet iedereen kan het de eerste keer meteen goed doen.
  • Aantal porties: 1
Recept met stap-voor-stap foto's
Pompoen- en appeltaart
Ingrediënten
Porties
  • Suiker
    100 G
  • Meel
    400 G
  • Zout
    om te proeven
  • Bakpoeder
    1 theelepel
  • Boter
    200 G
  • Appel
    3 stuks
  • Vanille-extract
    2 G
  • Pompoen
    250 G
Voorbereiding

Stap 1

Zeef de bloem en het bakpoeder in een diepe kom en voeg vervolgens zout en suiker toe. Meng alle ingrediënten goed door elkaar.

Stap 2

Rasp de boter met een rasp in het mengsel.

Stap 3

Kneed het deeg grondig met je handen.

Stap 4

Rasp de appels en pompoen in een aparte kom. Bestrooi met suiker en vanille en meng alles goed door elkaar.

Stap 5

Vet een bakvorm in met boter. Giet tweederde van het beslag in de vorm en strijk het glad met een lepel.

Stap 6

Verdeel de geraspte vulling over het deeg en strijk het glad over de hele bakplaat.

Stap 7

Giet het resterende deeg over de vulling en strijk het oppervlak glad.

Stap 8

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en bak de taart goudbruin (ongeveer 45-50 minuten). Klaar!


Soortgelijke recepten
Vanillecupcakes - Stap 12
  • 55 min
  • 375,5 kcal
  • 2788
  • 1 uur en 20 minuten
  • 189 kcal
  • 7068
  • 1 uur en 30 minuten
  • 281,3 kcal
  • 662
Klassieke Genoise biscuitcake - foto
  • 1 uur
  • 266,7 kcal
  • 267
Receptcategorieën
Voeg een reactie toe

Biscuitgebak

Cupcakes

Marmelade