Een heerlijke muffin in een mok in 5 minuten.

Hoe maak je muffins in een mok? - foto's
Voedingswaarde per portie
352 kcal
  • Eiwitten: 13 g
  • Vetten: 10 g
  • Koolhydraten: 101 g
*De voedingswaarde is berekend per 100 g ingrediënten
  • Totale tijd:
  • Complexiteit:
    Het lukt zelfs als je het voor de eerste keer maakt. Niet alleen dit gerecht, maar de eerste keer dat je het ooit maakt.
  • Aantal porties: 1

Een klassieke vanillemuffin maak je in slechts 5 minuten in een magnetronbestendige mok. Hij is heerlijk bij de thee en vormt een voedzaam en vullend ontbijt. Eén portie is genoeg om je urenlang een vol gevoel te geven.

Recept met stap-voor-stap foto's
Ingrediënten
Porties
  • Ei C1
    1 stuks
  • Zure room
    2 eetlepel
  • Boter
    60 G
  • Meel
    150 G
  • Suiker
    2 eetlepel
  • Bakpoeder
    0,5 theelepel
  • Noten
    50 G
Voorbereiding

Stap 1

Doe de suiker in een kom met de boter op kamertemperatuur en meng het geheel.

Stap 2

Voeg het ei toe en meng alles goed door elkaar.

Stap 3

Voeg zure room toe.

Stap 4

Voeg de gezeefde bloem en het bakpoeder toe.

Stap 5

Kneed het deeg grondig.

Stap 6

Voeg de gehakte walnoten toe en meng voorzichtig.

Stap 7

Plaats het deeg in koffiekopjes, die je vooraf hebt ingevet met plantaardige olie.

Stap 8

Plaats de muffins in de magnetron en bak ze 2 minuten en 30 seconden op maximaal vermogen.

Stap 9
Hoe maak je muffins in een mok? - foto's

Haal het gebak uit de oven. Laat het afkoelen. Klaar!


Soortgelijke recepten
  • 1 uur en 30 minuten
  • 177,4 kcal
  • 394
  • 1 uur en 10 minuten
  • 352 kcal
  • 526
  • 10 min
  • 120 kcal
  • 267
Brownie Cupcakes - Stap 13
  • 40 min
  • 401 kcal
  • 864
Receptcategorieën
Voeg een reactie toe

Biscuitgebak

Cupcakes

Marmelade