Salade in de vorm van een tijger voor Nieuwjaar 2022

Snijd het gekookte varkensvlees en de ham in kleine stukjes en doe ze in een diepe kom.

Snijd de komkommer in blokjes en voeg deze bij het vlees.

Snijd twee eieren en drie eidooiers los met een zeef of mes en doe ze in een kom.

Rasp de kaas met een grove rasp en voeg deze toe aan de kom.

Snijd de ui fijn en voeg deze toe aan de salade.

Voeg een beetje zout toe aan de salade en giet er mayonaise overheen.

Meng alle ingrediënten goed door elkaar.

Teken met mayonaise de omtrek van de toekomstige afbeelding op het bord.

We leggen de salade neer in de vorm van een tijgergezicht.

Druk met je vingertoppen om de snuit dikker te maken en de contouren ervan te verfijnen.

Versier de salade. Rasp de resterende eiwitten en wortels en schik ze op het gezicht van de tijger, in de kleuren van het gezicht.

Prak de resterende eidooier fijn, voeg er een beetje mayonaise aan toe en teken er de ogen van de tijger mee.

We herhalen hetzelfde met het tweede oog.

Meng een kleine hoeveelheid mayonaise met bietensap.

Laten we een tijgerneus tekenen.

We snijden de pruimen in plakjes en maken er strepen, contouren en pupillen van. De snor maken we van tandenstokjes.

Daarna leggen we de leerlingen neer.