Charlotte in een slowcooker zonder eieren
Appeltaart voor de vastentijd is niet alleen een perfecte keuze voor religieuze feestdagen. Het is in feite een veganistische charlotte, zonder eieren, melk of boter. Het is gemaakt met uitsluitend natuurlijke, plantaardige ingrediënten voor maximale gezondheidsvoordelen.
- Eiwitten: 4,2 g
- Vetten: 0,8 g
- Koolhydraten: 29,6 g
- Totale tijd:
- Tijd doorbrengen in de keuken:
-
Complexiteit:
Het is eenvoudig en rechttoe rechtaan te bereiden, maar het vereist wel enige ervaring. Niet iedereen kan het de eerste keer meteen goed doen.
- Aantal porties: 6
-
Meel200 G
-
Appels300 G
-
Zonnebloemolie2 eetlepel
-
Suiker100 G
-
Appelsap250 ml
-
Bakpoeder1 eetlepel
-
Zoutknijpen
-
Vanillesuiker1 eetlepel
-
Kaneel3 G
Meng appelsap met zonnebloemolie in een diepe kom tot een homogeen mengsel ontstaat.
Voeg de suiker toe en meng tot deze volledig is opgelost. Voeg vervolgens de bloem, het bakpoeder, het zout, de kaneel en de vanille toe. Klop tot het deeg glad en klontvrij is.
Bekleed de kom van de multicooker met een rondje bakpapier van een geschikte diameter en vet het in met zonnebloemolie. Vergeet niet de randen met een keukenborstel in te smeren.
Schil de appels, verwijder het klokhuis, snijd ze in plakken en leg ze op de bodem van de pan.
Giet al het deeg eroverheen en strijk het oppervlak glad met een spatel.
Bak de charlotte 1 uur in de oven op de "Bak"-stand. Laat hem afkoelen in de kom, haal hem er dan uit en leg hem op een serveerschaal.
De charlotte met appels voor de vastentijd, bereid in een slowcooker, is klaar.
- 55 min
- 238,1 kcal
- 614
- 50 min
- 169 kcal
- 1713
- 1 uur
- 179,4 kcal
- 541
- 50 min
- 145,7 kcal
- 1817
- 1 uur en 40 minuten
- 271 kcal
- 865
- 50 min
- 284 kcal
- 227
- 50 min
- 172 kcal
- 2070
- 1 uur en 10 minuten
- 270,3 kcal
- 531