Chocoladebiscuit in een slowcooker met kokend water.
- Eiwitten: 5,7 g
- Vetten: 7,6 g
- Koolhydraten: 44,7 g
- Totale tijd:
-
Complexiteit:
Een eenvoudig recept.
- Aantal porties: 1
Dit is een recept voor een chocoladebiscuitcake, gemaakt in een slowcooker met kokend water. De cake is zacht, luchtig en ongelooflijk lekker. De heerlijke geur zal niemand onberoerd laten. Deze biscuitcake vormt een fantastische basis voor elke taart. Hij kan ook als losstaand dessert worden geserveerd, gegarneerd met chocolade, glazuur of slagroom.
-
Suiker400 G
-
Tarwebloem280 G
-
Ei C12 stuks
-
Cacaopoeder80 G
-
Melk250 ml
-
Zonnebloemolie4 eetlepel
-
Bakpoeder10 G
-
Vanilline1 kneep
-
Water (kokend water)250 ml
Wij bereiden de benodigde ingrediënten voor.
Doe alle suiker in een diepe kom en breek de eieren.
Klop de eieren met de suiker met een garde of mixer tot een luchtig geheel.
Giet er melk en zonnebloemolie op kamertemperatuur bij.
En meng het mengsel goed door elkaar.
Voeg de gezeefde bloem, cacao, vanille en bakpoeder in verschillende stappen toe.
Roer het mengsel elke keer goed door tot het glad is.
Giet er kokend water bij.
Roer het deeg voorzichtig door met een spatel.
Vet de zijkanten en de bodem van de kom in met boter of plantaardige olie.
Giet het chocoladedeeg in de kom van de multicooker.
Sluit de multicooker en schakel de bakstand in gedurende 1 uur en 10 minuten.
Laat het gebakken koekje 15 minuten in de multicooker staan.
Dan halen we het eruit en laten we het volledig afkoelen.
Versier de afgekoelde biscuit naar eigen smaak en serveer hem bij de thee. Je kunt er ook een taart van maken.








