Pompoen- en appeltaart
Ik heb weer een heerlijke optie voor een herfstbaksel voor je. Deze geurige pompoen-appeltaart is een echte opkikker en verwarmt je op koude dagen. Hij is altijd ongelooflijk lekker, zacht en ziet er prachtig uit. Je vindt meer recepten voor deze magische taart in mijn collectie: Pompoentaart met appels.
- Eiwitten: 2,9 g
- Vetten: 3,1 g
- Koolhydraten: 21,9 g
- Totale tijd:
-
Complexiteit:
Het is eenvoudig en rechttoe rechtaan te bereiden, maar het vereist wel enige ervaring. Niet iedereen kan het de eerste keer meteen goed doen.
-
Aantal porties:
1 voor een mal met een diameter van 24 cm
-
Pompoen300 G
-
Appel2 stuks
-
Boter100 G
-
Suiker150 G
-
Ei C13 stuks
-
Meel250 G
-
Bakpoeder10 G
-
Kaneelom te proeven
-
Zoutom te proeven
Bereid de ingrediënten voor.
Schil de pompoen en de appels en rasp ze grof.
Pers de geraspte appels uit en bestrooi met kaneel.
Meng in een diepe kom de zachte boter, suiker, eieren en zout.
Mix alles tot een glad geheel.
Voeg de appels en pompoen één voor één toe aan het mengsel.
Meng het mengsel tot een glad geheel.
Zeef de bloem en het bakpoeder door een zeef en voeg dit toe aan het pompoen- en appelmengsel.
Goed mengen.
Giet het deeg in een met bakpapier beklede bakvorm.
Je kunt de bovenkant van de taart versieren met plakjes appel en pompoen en bestrooien met suiker.
Bak de taart 1 uur lang op 200 graden Celsius. Laat hem daarna volledig afkoelen.
Een prachtige, aromatische en zeer smakelijke herfsttaart is klaar.
- 1 uur en 15 minuten
- 232 kcal
- 586
- 55 min
- 309 kcal
- 692
- 4 uur
- 190 kcal
- 17256
- 1 uur en 40 minuten
- 129,7 kcal
- 365
- 1 uur en 20 minuten
- 242,8 kcal
- 289
- 1 uur en 30 minuten
- 371 kcal
- 261
- 1 uur en 30 minuten
- 232 kcal
- 686
- 2 uur en 30 minuten
- 230,7 kcal
- 629