Appeljam uit de magnetron voor de winter: een recept voor de topping en de verschillende lagen, met stap-voor-stap foto's.

Appeljam uit de magnetron voor de winter

Dit is waarschijnlijk de snelste appeljam die je je kunt voorstellen. Waar klassieke recepten uren of zelfs talloze keren sudderen vereisen, is deze jam in de magnetron in slechts een paar minuten klaar. Het is een veelzijdige, snelle traktatie.

Voedingswaarde per portie

0 kcal

Eiwitten: 0 g
Vetten: 0 g
Koolhydraten: 0 g

*De voedingswaarde is berekend per 100 g ingrediënten

Totale tijd: 10 min
Tijd doorbrengen in de keuken: 5 min
Complexiteit:

Het is eenvoudig en rechttoe rechtaan te bereiden, maar het vereist wel enige ervaring. Niet iedereen kan het de eerste keer meteen goed doen.
Aantal porties: 2

Recept met stap-voor-stap foto's

Appeljam uit de magnetron voor de winter

Ingrediënten

Porties

Appels

400 G
Suiker

8 eetlepel
Citroen

1 stuks

Voorbereiding

Stap 1

Schil de appels, verwijder het klokhuis, snijd ze in stukken en doe ze in een magnetronbestendige plastic kom. Voeg suiker toe en knijp het citroensap eroverheen, meng alles goed door elkaar.

Stap 2

Verwarm de appeljam 2 minuten in de magnetron op maximaal vermogen. Haal de jam eruit, roer hem door en verwarm hem nog een minuut in de magnetron. Herhaal dit nog twee keer.

Stap 3

De appeljam is klaar. Bewaar hem in de koelkast of gebruik hem als vulling voor gebak.

Over het bewaren van jam

Jam die in de magnetron is opgewarmd, is niet gaar genoeg om de hele winter te bewaren. Je jam zal waarschijnlijk barsten omdat niet alle bacteriën gedood worden. Je kunt het het beste in kleine porties maken en snel opeten, want verse appels zijn het hele jaar door verkrijgbaar.

Soortgelijke recepten