Pompoentaart
Dit dessert zal je aangenaam verrassen. Het is ongelooflijk eenvoudig te bereiden en het resultaat is ronduit verbluffend. Deze geleiachtige pompoentaart, met zijn lichte citrustonen, heeft een luchtige textuur, delicate smaak en verfijnd aroma. Het is de perfecte aanvulling op gezellige familiebijeenkomsten met een kopje thee.
- Eiwitten: 6 g
- Vetten: 4 g
- Koolhydraten: 54 g
- Totale tijd:
-
Complexiteit:
Een eenvoudig recept.
-
Aantal porties:
1 voor een mal met een diameter van 24 cm
-
Pompoen400 G
-
Zure room1 eetlepel
-
Ei C12 stuks
-
Plantaardige olie50 G
-
Suiker150 G
-
Meel350 G
-
Zout1 kneep
-
Vanilline2 G
-
Bakpoeder7 G
-
Citroenschil1 stuks
Wij bereiden de benodigde ingrediënten voor.
Schil de pompoen, verwijder de zaden en rasp hem fijn.
Breek de eieren in een diepe kom en klop ze lichtjes los.
Voeg suiker en vanille toe aan de eieren en klop tot een glad mengsel.
Voeg zure room toe aan het verkregen mengsel.
Voeg vervolgens de geraspte pompoen en citroenschil toe. Mix tot een glad geheel.
Voeg bloem en bakpoeder toe en meng goed met een garde om klontjes te voorkomen.
Voeg de plantaardige olie toe en meng het geheel nogmaals goed door.
Bekleed de bakvorm met bakpapier en giet het deeg erin.
Bak de taart 35-45 minuten op 180 graden Celsius, tot hij gaar is. Laat hem vervolgens volledig afkoelen.
De heerlijke pompoentaart is klaar. We kunnen thee zetten.
- 1 uur en 30 minuten
- 167 kcal
- 2138
- 1 uur
- 344,9 kcal
- 836
- 1 uur en 20 minuten
- 161 kcal
- 1050
- 2 uur
- 224,4 kcal
- 361
- 1 uur
- 128,1 kcal
- 1779
- 5 min
- 359,4 kcal
- 2234
- 10 min
- 221 kcal
- 3308
- 2 uur
- 293 kcal
- 679