Room
Maak koninklijke desserts met onze fantastische crèmes! Wilt u uw zoete meesterwerken verrijken met een heerlijke, aromatische en unieke smaak? Onze dessertcrèmes zijn hét geheim voor culinair succes en helpen u uzelf en uw dierbaren te verwennen met werkelijk luxueuze lekkernijen.
- De snelste
- Minimale producten
- 5 min
- 317,4 kcal
- 606

-
Zure room 15%700 G
-
Verdikkingsmiddel voor zure room16 G
-
Gekookte gecondenseerde melk360 G
- 10 min
- 624,9 kcal
- 699

-
Boter 82,5%200 G
-
Witte chocolade200 G
-
Gecondenseerde melk20 G
-
Hüttenkäse 9%om te proeven
-
Poedersuiker10 G
Een heerlijke kaneelbroodjescrème met een rijke smaak en delicate textuur is het belangrijkste ingrediënt in elk stapsgewijs recept voor deze traditionele lekkernij…
- 10 min
- 405,3 kcal
- 20752
- 45 min
- 547 kcal
- 365
- 10 min
- 542 kcal
- 515
Iedereen weet dat zelfgemaakte Nutella gezonder, lekkerder en aanzienlijk goedkoper is dan de variant uit de winkel. En…
- 15 min
- 238,9 kcal
- 318
Nutella is een Piemontese chocoladepasta, gepatenteerd door Ferrero, die al lange tijd de harten van kinderen en volwassenen over de hele wereld verovert. Vandaag de dag…
- 20 min
- 539 kcal
- 306

-
Crème 20%150 G
-
Chocolade100 G
-
Hazelnoot75 G
-
Boter20 G
-
Gealkaliseerde cacao10 G
De klassieke vulling voor zelfgemaakte noten is een zoete crème gemaakt van gekookte gecondenseerde melk met walnoten...
- 2 uur en 40 minuten
- 386,5 kcal
- 622
Ben je dol op desserts met een vulling van kleurrijke bessen? Leer dan hoe je een heerlijke frambozenvla maakt voor taarten en gebak. Op deze…
- 30 min
- 198,2 kcal
- 429

-
Framboos500 G
-
Suiker150 G
-
Ei C15 stuks
-
Boter100 G
-
Maïszetmeel12 G
-
Vanillesuiker10 G
Frambozenganache met witte chocolade is een heerlijke bessenvulling voor de tegenwoordig razend populaire macarons en zelfgemaakte snoepjes, en bovendien een stevige…
- 3 uur en 20 minuten
- 360 kcal
- 503

-
Crème 35%100 G
-
Witte chocolade (callets)225 G
-
Glucose30 G
-
Frambozenganachetaart: een stapsgewijs recept60 G
-
Framboos60 G
Citroenkwark is een klassieke vulling voor biscuitgebak en Napoleongebak, en is ook een populaire vulling voor éclairs…
- 20 min
- 155,3 kcal
- 1416

-
Melk500 ml
-
Ei C12 stuks
-
Suiker115 G
-
Maïszetmeel40 G
-
Citroen1 stuks
-
Boter50 G
-
Citroenextract1 theelepel
Vergeet saaie vullingen en smakeloze sauzen – onze stapsgewijze recepten met foto's helpen je om eenvoudig heerlijke dessertcrèmes te maken in je eigen keuken. Of je nu droomt van delicate, romige tinten of levendige fruitaccenten, wij hebben de perfecte oplossing voor elke smaak.
Een heerlijke kaneelbroodjescrème met een rijke smaak en delicate textuur is het belangrijkste ingrediënt in elk stapsgewijs recept voor deze traditionele lekkernij…
- 10 min
- 405,3 kcal
- 20752
Sinaasappelcurd is een delicate vla met een frisse citrussmaak. Dit eenvoudige stapsgewijze recept helpt je om een speciaal tintje te geven aan allerlei gerechten…
- 20 min
- 150,5 kcal
- 1239

-
Oranje3 stuks
-
Boter25 G
-
Suiker100 G
-
Eierdooier2 stuks
-
Zetmeel2 eetlepel
Aardbeiencurd is een heerlijk dessert uit Engeland, met de romige textuur van vla en een intense bessensmaak. Dit recept is hier te zien…
- 20 min
- 350,7 kcal
- 361

-
Aardbei570 G
-
Suiker80 G
-
Maïszetmeel13 G
-
Ei C15 stuks
-
Limoen1 stuks
-
Boter75 G
-
Vanille-extract1 theelepel
Zelfs een beginnende kok kan deze eierloze vla maken. Het klassieke recept hiervoor, stap voor stap, vind je op deze pagina. De bereiding is vrij eenvoudig…
- 15 min
- 241 kcal
- 1906

-
Melk500 G
-
Suiker100 G
-
Boter50 G
-
Maïszetmeel4 eetlepel
-
Vanillesuiker10 G
De aardbeienganache heeft de delicate textuur die kenmerkend is voor dit soort crème, evenals een heldere bessensmaak en...
- 15 min
- 290 kcal
- 1342

-
Crème 35%100 G
-
Witte chocolade225 G
-
Boter60 G
-
Glucose30 G
-
Aardbeienpuree60 G
Italiaanse meringue is een proteïnecrème op basis van custard die gebruikt wordt als vulling voor taarten, maar ook voor het maken van luchtige meringues, pavlova's en delicate meringues.
- 30 min
- 298,4 kcal
- 373
Deze delicate roomkaasglazuur is de perfecte aanvulling op elke taart en is ook ideaal als vulling voor éclairs of profiteroles. Gebaseerd op dit klassieke stapsgewijze recept…
- 10 min
- 329,9 kcal
- 3695
Kokosroom, waarvan het stapsgewijze recept op deze pagina te vinden is, kan zowel als laag in een Raffaello-taart als vulling worden gebruikt...
- 50 min
- 211 kcal
- 2525

-
Melk350 ml
-
Ei C11 stuks
-
Suiker110 G
-
Vanillesuiker8 G
-
Room400 ml
-
Zetmeel15 G
-
Zout1 kneep
-
Amandel100 G
-
Kokosvlokken70 G
Lactosevrije taartglazuur is een geweldig alternatief voor klassieke recepten. Het eenvoudige stappenplan op deze pagina helpt je snel een heerlijke taart te maken…
- 20 min
- 208,0 kcal
- 9350

-
Eiwit7 stuks
-
Poedersuiker420 G
-
Gelatine15 G
-
Water100 ml
-
Vanillesuiker10 G
-
Zout1 kneep
Klassieke Engelse Crème Anglaise is bijzonder populair in de banketbakkerij. De delicate, luchtige textuur en lichte, romige smaak…
- 30 min
- 254 kcal
- 5026

-
Melk100 G
-
Crème 33%100 G
-
Eierdooiers45 G
-
Suiker50 G
-
Vanille-extract1 theelepel
- 45 min
- 547 kcal
- 365
- 10 min
- 624,9 kcal
- 699

-
Boter 82,5%200 G
-
Witte chocolade200 G
-
Gecondenseerde melk20 G
-
Hüttenkäse 9%om te proeven
-
Poedersuiker10 G
- 30 min
- 542 kcal
- 422
- 30 min
- 370,9 kcal
- 472
- 2 uur
- 180 kcal
- 1613

-
Melk400 ml
-
Boter100 G
-
Ei C12 stuks
-
Suiker150 G
-
Meel4 eetlepel
-
Vanillesuiker10 G
- 2 uur
- 191 kcal
- 520

-
Melk500 ml
-
Ei C13 stuks
-
Meel50 G
-
Suiker150 G
-
Boter100 G
-
Vanillesuiker10 G
- 2 uur
- 198 kcal
- 730

-
Melk1 l
-
Ei C14 stuks
-
Meel100 G
-
Suiker150 G
-
Vanillesuiker20 G
-
Gecondenseerde melk400 G
-
Mascarpone500 G
- 1 uur
- 209,4 kcal
- 744

-
Zure room 20%400 ml
-
Gecondenseerde melk140 G
-
Citroensap20 ml
-
Vanilline1.5 G
-
Verdikkingsmiddel voor zure room24 G
- 30 min
- 120 kcal
- 597
- 20 min
- 181,9 kcal
- 861
- 2 uur en 30 minuten
- 302 kcal
- 392
- 20 min
- 248,3 kcal
- 443
- 5 min
- 317,4 kcal
- 606

-
Zure room 15%700 G
-
Verdikkingsmiddel voor zure room16 G
-
Gekookte gecondenseerde melk360 G
- 40 min
- 154 kcal
- 274
- 20 min
- 310,8 kcal
- 377
- 25 min
- 303,6 kcal
- 319

-
Crème 33%250 ml
-
Mascarpone250 G
-
Gecondenseerde melk150 ml
-
Vanillineom te proeven
- 25 min
- 167 kcal
- 599
- 2 uur
- 372,1 kcal
- 673

-
Melk240 ml
-
Eierdooier3 stuks
-
Suiker65 G
-
Poedersuiker50 G
-
Vanillesuiker5 G
-
Zetmeel15 G
-
Boter15 G
-
Crème 33%300 G
- 20 min
- 320,3 kcal
- 757
- 1 uur
- 320,3 kcal
- 963

-
Eiwit2 stuks
-
Suiker138 G
-
Water50 ml
-
Zout0,3 theelepel
-
Citroenzuur0,25 theelepel
-
Vanille-essence2 druppels
- 50 min
- 547 kcal
- 700

-
Boter 82,5%200 G
-
Witte chocolade (callets)200 G
-
Witte chocoladeglazuur150 G
- 1 uur
- 268,8 kcal
- 853

-
Witte chocoladeglazuur400 G
-
Zure room 20%150 G
-
Boter300 G
-
Gelatine1 theelepel
-
Water2 theelepel
-
Vanillesuiker15 G
- 30 min
- 260,15 kcal
- 1769
- 15 min
- 268,8 kcal
- 572
- 25 min
- 203 kcal
- 423

-
Bessen (alle soorten)350 G
-
Ei C12 stuks
-
Suiker60 G
-
Vanillesuiker10 G
-
Zetmeel20 G
-
Boter 82,5%50 G
- 20 min
- 222,3 kcal
- 360

-
Citroensap60 ml
-
Eierdooier2 stuks
-
Suiker40 G
-
Boter40 G
-
Citroen2 stuks
- 30 min
- 445,7 kcal
- 676
- 20 min
- 542 kcal
- 291
- 20 min
- 542 kcal
- 405

-
Suiker200 G
-
Water65 ml
-
Water om de gelatine op te lossen70 ml
-
Cacaopoeder65 G
-
Crème 33%130 G
-
Gelatine12 G
- 10 min
- 542 kcal
- 515
Hoe maak je zelf luxe dessertglazuur? Het is makkelijker dan je denkt! Volg onze gedetailleerde instructies en creëer ware kunstwerken die een lust voor het oog zijn en hemels smaken. Met foto's die elke stap illustreren, zul je het zeker onder de knie krijgen.
Maak uw desserts onvergetelijk! Onze crèmes zijn niet zomaar ingrediënten, ze zijn een bron van inspiratie. Voeg een vleugje luxe en verfijning toe aan uw zoete creaties en creëer fantastische combinaties van smaken en texturen. Uw gasten zullen niet alleen versteld staan van het uiterlijk, maar ook van de ongelooflijk rijke smaak van elk dessert.
Hoe maak je je desserts echt uniek? Experimenteer met texturen, toevoegingen en smaakvariaties om crèmes te creëren die je culinaire talent laten zien. Laat je inspireren door onze ideeën en maak van je desserts ware kunstwerken die niet alleen je culinaire ambities bevredigen, maar ook een lust voor het oog zijn.






















