Room

47 recepten met stapsgewijze foto's

Maak koninklijke desserts met onze fantastische crèmes! Wilt u uw zoete meesterwerken verrijken met een heerlijke, aromatische en unieke smaak? Onze dessertcrèmes zijn hét geheim voor culinair succes en helpen u uzelf en uw dierbaren te verwennen met werkelijk luxueuze lekkernijen.

  • De snelste
  • Minimale producten
De snelste
  • Zure room 15%
    700 G
  • Verdikkingsmiddel voor zure room
    16 G
  • Gekookte gecondenseerde melk
    360 G
ingrediënten
  • Boter 82,5%
    200 G
  • Witte chocolade
    200 G
  • Gecondenseerde melk
    20 G
  • Hüttenkäse 9%
    om te proeven
  • Poedersuiker
    10 G
ingrediënten
Cinnabon-glazuur: een stapsgewijs recept

Een heerlijke kaneelbroodjescrème met een rijke smaak en delicate textuur is het belangrijkste ingrediënt in elk stapsgewijs recept voor deze traditionele lekkernij…

  • 10 min
  • 405,3 kcal
  • 20752
Cinnabon-glazuur: een stapsgewijs recept
  • Romige kwark
    140 G
  • Boter
    60 G
  • Poedersuiker
    2 eetlepel
  • Melk
    3 eetlepel
ingrediënten
  • Zure room 15%
    700 G
  • Verdikkingsmiddel voor zure room
    16 G
  • Gekookte gecondenseerde melk
    360 G
ingrediënten
  • Boter 82,5%
    200 G
  • Witte chocolade
    200 G
  • Gecondenseerde melk
    20 G
  • Hüttenkäse 9%
    om te proeven
  • Poedersuiker
    10 G
ingrediënten
Cinnabon-glazuur: een stapsgewijs recept

Een heerlijke kaneelbroodjescrème met een rijke smaak en delicate textuur is het belangrijkste ingrediënt in elk stapsgewijs recept voor deze traditionele lekkernij…

  • 10 min
  • 405,3 kcal
  • 20752
Cinnabon-glazuur: een stapsgewijs recept
  • Romige kwark
    140 G
  • Boter
    60 G
  • Poedersuiker
    2 eetlepel
  • Melk
    3 eetlepel
ingrediënten
Minimale producten
Ganache voor het egaliseren van fondanttaarten - foto
  • 45 min
  • 547 kcal
  • 365
Ganache voor het egaliseren van fondanttaarten - foto
  • Witte chocolade
    300 G
  • Boter
    90 G
ingrediënten
  • Gecondenseerde melk
    400 G
  • Boter
    150 G
ingrediënten
  • Witte chocolade
    600 G
  • Crème 33%
    200 G
ingrediënten
Ganache voor het egaliseren van fondanttaarten - foto
  • 45 min
  • 547 kcal
  • 365
Ganache voor het egaliseren van fondanttaarten - foto
  • Witte chocolade
    300 G
  • Boter
    90 G
ingrediënten
  • Gecondenseerde melk
    400 G
  • Boter
    150 G
ingrediënten
  • Witte chocolade
    600 G
  • Crème 33%
    200 G
ingrediënten
Alle recepten in de categorie "Room"
Zelfgemaakte Nutella zonder noten: een stapsgewijs recept

Iedereen weet dat zelfgemaakte Nutella gezonder, lekkerder en aanzienlijk goedkoper is dan de variant uit de winkel. En…

  • 15 min
  • 238,9 kcal
  • 318
Zelfgemaakte Nutella zonder noten: een stapsgewijs recept
  • Melk
    40 ml
  • Suiker
    60 G
  • Boter
    50 G
  • Cacao
    20 G
ingrediënten
Zelfgemaakte Nutella: een eenvoudig stappenplan

Nutella is een Piemontese chocoladepasta, gepatenteerd door Ferrero, die al lange tijd de harten van kinderen en volwassenen over de hele wereld verovert. Vandaag de dag…

  • 20 min
  • 539 kcal
  • 306
Zelfgemaakte Nutella: een eenvoudig stappenplan
  • Crème 20%
    150 G
  • Chocolade
    100 G
  • Hazelnoot
    75 G
  • Boter
    20 G
  • Gealkaliseerde cacao
    10 G
ingrediënten
Vulling voor noten in een notenpan: een stapsgewijs recept

De klassieke vulling voor zelfgemaakte noten is een zoete crème gemaakt van gekookte gecondenseerde melk met walnoten...

  • 2 uur en 40 minuten
  • 386,5 kcal
  • 622
Vulling voor noten in een notenpan: een stapsgewijs recept
  • Gekookte gecondenseerde melk
    2 stuks
  • Boter
    200 G
  • Walnoten
    100 G
ingrediënten
Frambozentaartcurd: een stapsgewijs recept

Ben je dol op desserts met een vulling van kleurrijke bessen? Leer dan hoe je een heerlijke frambozenvla maakt voor taarten en gebak. Op deze…

  • 30 min
  • 198,2 kcal
  • 429
Frambozentaartcurd: een stapsgewijs recept
  • Framboos
    500 G
  • Suiker
    150 G
  • Ei C1
    5 stuks
  • Boter
    100 G
  • Maïszetmeel
    12 G
  • Vanillesuiker
    10 G
ingrediënten
Frambozenganachetaart: een stapsgewijs recept

Frambozenganache met witte chocolade is een heerlijke bessenvulling voor de tegenwoordig razend populaire macarons en zelfgemaakte snoepjes, en bovendien een stevige…

  • 3 uur en 20 minuten
  • 360 kcal
  • 503
Frambozenganachetaart: een stapsgewijs recept
  • Crème 35%
    100 G
  • Witte chocolade (callets)
    225 G
  • Glucose
    30 G
  • Frambozenganachetaart: een stapsgewijs recept
    60 G
  • Framboos
    60 G
ingrediënten
Glazuur voor citroentaart: een stapsgewijs recept

Citroenkwark is een klassieke vulling voor biscuitgebak en Napoleongebak, en is ook een populaire vulling voor éclairs…

  • 20 min
  • 155,3 kcal
  • 1416
Glazuur voor citroentaart: een stapsgewijs recept
  • Melk
    500 ml
  • Ei C1
    2 stuks
  • Suiker
    115 G
  • Maïszetmeel
    40 G
  • Citroen
    1 stuks
  • Boter
    50 G
  • Citroenextract
    1 theelepel
ingrediënten

Vergeet saaie vullingen en smakeloze sauzen – onze stapsgewijze recepten met foto's helpen je om eenvoudig heerlijke dessertcrèmes te maken in je eigen keuken. Of je nu droomt van delicate, romige tinten of levendige fruitaccenten, wij hebben de perfecte oplossing voor elke smaak.

Cinnabon-glazuur: een stapsgewijs recept

Een heerlijke kaneelbroodjescrème met een rijke smaak en delicate textuur is het belangrijkste ingrediënt in elk stapsgewijs recept voor deze traditionele lekkernij…

  • 10 min
  • 405,3 kcal
  • 20752
Cinnabon-glazuur: een stapsgewijs recept
  • Romige kwark
    140 G
  • Boter
    60 G
  • Poedersuiker
    2 eetlepel
  • Melk
    3 eetlepel
ingrediënten
Sinaasappelcurd: een stapsgewijs recept

Sinaasappelcurd is een delicate vla met een frisse citrussmaak. Dit eenvoudige stapsgewijze recept helpt je om een ​​speciaal tintje te geven aan allerlei gerechten…

  • 20 min
  • 150,5 kcal
  • 1239
Sinaasappelcurd: een stapsgewijs recept
  • Oranje
    3 stuks
  • Boter
    25 G
  • Suiker
    100 G
  • Eierdooier
    2 stuks
  • Zetmeel
    2 eetlepel
ingrediënten
Aardbeienkwark: een stapsgewijs recept

Aardbeiencurd is een heerlijk dessert uit Engeland, met de romige textuur van vla en een intense bessensmaak. Dit recept is hier te zien…

  • 20 min
  • 350,7 kcal
  • 361
Aardbeienkwark: een stapsgewijs recept
  • Aardbei
    570 G
  • Suiker
    80 G
  • Maïszetmeel
    13 G
  • Ei C1
    5 stuks
  • Limoen
    1 stuks
  • Boter
    75 G
  • Vanille-extract
    1 theelepel
ingrediënten
Vla zonder eieren: een klassiek recept met stapsgewijze instructies

Zelfs een beginnende kok kan deze eierloze vla maken. Het klassieke recept hiervoor, stap voor stap, vind je op deze pagina. De bereiding is vrij eenvoudig…

  • 15 min
  • 241 kcal
  • 1906
Vla zonder eieren: een klassiek recept met stapsgewijze instructies
  • Melk
    500 G
  • Suiker
    100 G
  • Boter
    50 G
  • Maïszetmeel
    4 eetlepel
  • Vanillesuiker
    10 G
ingrediënten
Aardbeienganache voor taart: een stapsgewijs recept

De aardbeienganache heeft de delicate textuur die kenmerkend is voor dit soort crème, evenals een heldere bessensmaak en...

  • 15 min
  • 290 kcal
  • 1342
Aardbeienganache voor taart: een stapsgewijs recept
  • Crème 35%
    100 G
  • Witte chocolade
    225 G
  • Boter
    60 G
  • Glucose
    30 G
  • Aardbeienpuree
    60 G
ingrediënten
Italiaanse meringue: een klassiek recept met stapsgewijze instructies

Italiaanse meringue is een proteïnecrème op basis van custard die gebruikt wordt als vulling voor taarten, maar ook voor het maken van luchtige meringues, pavlova's en delicate meringues.

  • 30 min
  • 298,4 kcal
  • 373
Italiaanse meringue: een klassiek recept met stapsgewijze instructies
  • Eiwit
    100 G
  • Water
    80 G
  • Suiker
    250 G
  • Citroenzuur
    0,25 theelepel
ingrediënten
Roomkaas voor éclairs: een klassiek recept met stapsgewijze instructies

Deze delicate roomkaasglazuur is de perfecte aanvulling op elke taart en is ook ideaal als vulling voor éclairs of profiteroles. Gebaseerd op dit klassieke stapsgewijze recept…

  • 10 min
  • 329,9 kcal
  • 3695
Roomkaas voor éclairs: een klassiek recept met stapsgewijze instructies
  • Romige kwark
    400 G
  • Crème 33%
    200 G
  • Poedersuiker
    150 G
  • Vanillesuiker
    8 G
ingrediënten
Raffaello Kokoscrème: een stapsgewijs recept

Kokosroom, waarvan het stapsgewijze recept op deze pagina te vinden is, kan zowel als laag in een Raffaello-taart als vulling worden gebruikt...

  • 50 min
  • 211 kcal
  • 2525
Raffaello Kokoscrème: een stapsgewijs recept
  • Melk
    350 ml
  • Ei C1
    1 stuks
  • Suiker
    110 G
  • Vanillesuiker
    8 G
  • Room
    400 ml
  • Zetmeel
    15 G
  • Zout
    1 kneep
  • Amandel
    100 G
  • Kokosvlokken
    70 G
ingrediënten
Lactosevrije taartcrème: een stapsgewijs recept

Lactosevrije taartglazuur is een geweldig alternatief voor klassieke recepten. Het eenvoudige stappenplan op deze pagina helpt je snel een heerlijke taart te maken…

  • 20 min
  • 208,0 kcal
  • 9350
Lactosevrije taartcrème: een stapsgewijs recept
  • Eiwit
    7 stuks
  • Poedersuiker
    420 G
  • Gelatine
    15 G
  • Water
    100 ml
  • Vanillesuiker
    10 G
  • Zout
    1 kneep
ingrediënten
Crème Anglaise: een klassiek recept met stapsgewijze instructies

Klassieke Engelse Crème Anglaise is bijzonder populair in de banketbakkerij. De delicate, luchtige textuur en lichte, romige smaak…

  • 30 min
  • 254 kcal
  • 5026
Crème Anglaise: een klassiek recept met stapsgewijze instructies
  • Melk
    100 G
  • Crème 33%
    100 G
  • Eierdooiers
    45 G
  • Suiker
    50 G
  • Vanille-extract
    1 theelepel
ingrediënten
Ganache voor het egaliseren van fondanttaarten - foto
  • 45 min
  • 547 kcal
  • 365
Ganache voor het egaliseren van fondanttaarten - foto
  • Witte chocolade
    300 G
  • Boter
    90 G
ingrediënten
  • Boter 82,5%
    200 G
  • Witte chocolade
    200 G
  • Gecondenseerde melk
    20 G
  • Hüttenkäse 9%
    om te proeven
  • Poedersuiker
    10 G
ingrediënten
  • Witte chocolade (callets)
    250 G
  • Crème 33%
    190 G
ingrediënten
Crème voor chocoladebiscuitgebak - foto
  • Zure room
    900 G
  • Poedersuiker
    200 G
ingrediënten
  • 2 uur
  • 180 kcal
  • 1613
  • Melk
    400 ml
  • Boter
    100 G
  • Ei C1
    2 stuks
  • Suiker
    150 G
  • Meel
    4 eetlepel
  • Vanillesuiker
    10 G
ingrediënten
Recept - Vla voor éclairs - Stap 10
  • 2 uur
  • 191 kcal
  • 520
Recept - Vla voor éclairs - Stap 10
  • Melk
    500 ml
  • Ei C1
    3 stuks
  • Meel
    50 G
  • Suiker
    150 G
  • Boter
    100 G
  • Vanillesuiker
    10 G
ingrediënten
Recept - De allerlekkerste Napoleoncrème - Stap 10.2
  • 2 uur
  • 198 kcal
  • 730
Recept - De allerlekkerste Napoleoncrème - Stap 10.2
  • Melk
    1 l
  • Ei C1
    4 stuks
  • Meel
    100 G
  • Suiker
    150 G
  • Vanillesuiker
    20 G
  • Gecondenseerde melk
    400 G
  • Mascarpone
    500 G
ingrediënten
  • 1 uur
  • 209,4 kcal
  • 744
  • Zure room 20%
    400 ml
  • Gecondenseerde melk
    140 G
  • Citroensap
    20 ml
  • Vanilline
    1.5 G
  • Verdikkingsmiddel voor zure room
    24 G
ingrediënten
Klassiek proteïnecrème recept - Stap 6
  • 30 min
  • 120 kcal
  • 597
Klassiek proteïnecrème recept - Stap 6
  • Suiker
    220 G
  • Eiwitten
    108 G
  • Water
    50 ml
  • Vanillepoeder
    om te proeven
ingrediënten
  • 20 min
  • 181,9 kcal
  • 861
  • Boter
    250 G
  • Zure room 20%
    300 G
  • Poedersuiker
    180 G
ingrediënten
  • 2 uur en 30 minuten
  • 302 kcal
  • 392
  • Eiwit
    3 stuks
  • Suiker
    200 G
  • Boter
    250 G
  • Vanillesuiker
    10 G
ingrediënten
  • 20 min
  • 248,3 kcal
  • 443
  • Roomkaas
    170 G
  • Poedersuiker
    35 G
  • Boter
    45 G
ingrediënten
  • Zure room 15%
    700 G
  • Verdikkingsmiddel voor zure room
    16 G
  • Gekookte gecondenseerde melk
    360 G
ingrediënten
  • 40 min
  • 154 kcal
  • 274
  • Melk
    150 G
  • Ei C1
    1 stuks
  • Suiker
    200 G
  • Boter
    250 G
ingrediënten
  • 20 min
  • 310,8 kcal
  • 377
  • Crème 33%
    500 ml
  • Gecondenseerde melk
    80 ml
  • Vanille
    2 druppels
ingrediënten
Mascarponecrème voor taart - foto
  • Crème 33%
    250 ml
  • Mascarpone
    250 G
  • Gecondenseerde melk
    150 ml
  • Vanilline
    om te proeven
ingrediënten
  • 25 min
  • 167 kcal
  • 599
  • Hüttenkäse
    800 G
  • Poedersuiker
    300 G
  • Boter
    300 G
ingrediënten
  • 2 uur
  • 372,1 kcal
  • 673
  • Melk
    240 ml
  • Eierdooier
    3 stuks
  • Suiker
    65 G
  • Poedersuiker
    50 G
  • Vanillesuiker
    5 G
  • Zetmeel
    15 G
  • Boter
    15 G
  • Crème 33%
    300 G
ingrediënten
Wafelrol met slagroom - Foto
  • 20 min
  • 320,3 kcal
  • 757
Wafelrol met slagroom - Foto
  • Eiwit
    4 stuks
  • Suiker
    240 G
  • Citroensap
    2 theelepel
  • Zout
    1 kneep
ingrediënten
  • 1 uur
  • 320,3 kcal
  • 963
  • Eiwit
    2 stuks
  • Suiker
    138 G
  • Water
    50 ml
  • Zout
    0,3 theelepel
  • Citroenzuur
    0,25 theelepel
  • Vanille-essence
    2 druppels
ingrediënten
Hoe maak je betonganache - foto
  • 50 min
  • 547 kcal
  • 700
Hoe maak je betonganache - foto
  • Boter 82,5%
    200 G
  • Witte chocolade (callets)
    200 G
  • Witte chocoladeglazuur
    150 G
ingrediënten
  • Witte chocoladeglazuur
    400 G
  • Zure room 20%
    150 G
  • Boter
    300 G
  • Gelatine
    1 theelepel
  • Water
    2 theelepel
  • Vanillesuiker
    15 G
ingrediënten
  • Gecondenseerde melk
    400 G
  • Boter
    150 G
ingrediënten
  • Roomkaas
    350 G
  • Crème 33%
    125 ml
  • Poedersuiker
    120 G
  • Vanille
    10 G
ingrediënten
  • Hüttenkäse
    400 G
  • Boter 82,5%
    120 G
  • Poedersuiker
    70 G
ingrediënten
  • 25 min
  • 203 kcal
  • 423
  • Bessen (alle soorten)
    350 G
  • Ei C1
    2 stuks
  • Suiker
    60 G
  • Vanillesuiker
    10 G
  • Zetmeel
    20 G
  • Boter 82,5%
    50 G
ingrediënten
  • 20 min
  • 222,3 kcal
  • 360
  • Citroensap
    60 ml
  • Eierdooier
    2 stuks
  • Suiker
    40 G
  • Boter
    40 G
  • Citroen
    2 stuks
ingrediënten
  • Pure chocolade
    280 G
  • Crème 33%
    350 G
  • Boter
    180 G
ingrediënten
Hoe maak je drip ganache - foto
  • Chocolade (30-50% cacao)
    100 G
  • Boter
    10 G
  • Crème 30%
    60 G
ingrediënten
Cacaoganache - Stap 11-2
  • Suiker
    200 G
  • Water
    65 ml
  • Water om de gelatine op te lossen
    70 ml
  • Cacaopoeder
    65 G
  • Crème 33%
    130 G
  • Gelatine
    12 G
ingrediënten
  • Witte chocolade
    600 G
  • Crème 33%
    200 G
ingrediënten

Hoe maak je zelf luxe dessertglazuur? Het is makkelijker dan je denkt! Volg onze gedetailleerde instructies en creëer ware kunstwerken die een lust voor het oog zijn en hemels smaken. Met foto's die elke stap illustreren, zul je het zeker onder de knie krijgen.

Maak uw desserts onvergetelijk! Onze crèmes zijn niet zomaar ingrediënten, ze zijn een bron van inspiratie. Voeg een vleugje luxe en verfijning toe aan uw zoete creaties en creëer fantastische combinaties van smaken en texturen. Uw gasten zullen niet alleen versteld staan ​​van het uiterlijk, maar ook van de ongelooflijk rijke smaak van elk dessert.

Hoe maak je je desserts echt uniek? Experimenteer met texturen, toevoegingen en smaakvariaties om crèmes te creëren die je culinaire talent laten zien. Laat je inspireren door onze ideeën en maak van je desserts ware kunstwerken die niet alleen je culinaire ambities bevredigen, maar ook een lust voor het oog zijn.

Probeer ook eens andere recepten.
8 recepten
44 recepten
21 recepten
131 recepten
44 recepten
175 recepten
1 recept
182 recepten
12 recepten
4 recepten
53 recepten
8 recepten
6 recepten
30 recepten
23 recepten
21 recepten
3 recepten
30 recepten
7 recepten
10 recepten
46 recepten
35 recepten
12 recepten
12 recepten
70 recepten
1 recept
13 recepten
0 recepten
47 recepten
13 recepten
4 recepten
19 recepten
63 recepten
2 recepten
55 recepten
26 recepten
42 recepten
7 recepten
29 recepten
7 recepten
23 recepten
1 recept
4 recepten
4 recepten
9 recepten
8 recepten
67 recepten
12 recepten
137 recepten
6 recepten

Biscuitgebak

Cupcakes

Marmelade