Blanco's

53 recepten met stapsgewijze foto's

De zomerse herinneringen blijven voor altijd bij ons dankzij magische bessenjam. Maak zelf prachtige potten vol unieke smaken en aroma's. Met onze stapsgewijze recepten word je een ware bewaarder van de zomerse inspiratie die in elke pot verborgen zit.

  • De snelste
  • Minimale producten
De snelste

Met een beetje oefening kun je perfect gelijkmatige bessen bereiden.

  • 10 min
  • 0 kcal
  • 269
  • Framboos
    om te proeven
ingrediënten

Frambozen behouden het grootste deel van hun gunstige eigenschappen en zullen u het hele jaar door verrassen met hun heldere kleur en unieke aroma.

  • 10 min
  • 213 kcal
  • 4136
  • Framboos
    1 kg
  • Suiker
    1 eetlepel
ingrediënten

Het invriezen van bergframbozen is heel eenvoudig.

  • 10 min
  • 40 kcal
  • 2138
  • Wolkenbes
    1 kg
  • Suiker
    500 G
ingrediënten

Met een beetje oefening kun je perfect gelijkmatige bessen bereiden.

  • 10 min
  • 0 kcal
  • 269
  • Framboos
    om te proeven
ingrediënten

Frambozen behouden het grootste deel van hun gunstige eigenschappen en zullen u het hele jaar door verrassen met hun heldere kleur en unieke aroma.

  • 10 min
  • 213 kcal
  • 4136
  • Framboos
    1 kg
  • Suiker
    1 eetlepel
ingrediënten

Het invriezen van bergframbozen is heel eenvoudig.

  • 10 min
  • 40 kcal
  • 2138
  • Wolkenbes
    1 kg
  • Suiker
    500 G
ingrediënten
Minimale producten

Dit is een uitstekend vitaminesupplement en een manier om variatie aan te brengen in je gebruikelijke gerechten.

  • 15 min
  • 0 kcal
  • 791
  • Zwarte aroniabes
    om te proeven
ingrediënten

Met een beetje oefening kun je perfect gelijkmatige bessen bereiden.

  • 10 min
  • 0 kcal
  • 269
  • Framboos
    om te proeven
ingrediënten

Door kruisbessen in te vriezen, behouden ze hun versheid, aroma en voedingswaarde gedurende vele maanden.

  • 30 min
  • 43 kcal
  • 3373
  • Kruisbes
    om te proeven
ingrediënten

Dit is een uitstekend vitaminesupplement en een manier om variatie aan te brengen in je gebruikelijke gerechten.

  • 15 min
  • 0 kcal
  • 791
  • Zwarte aroniabes
    om te proeven
ingrediënten

Met een beetje oefening kun je perfect gelijkmatige bessen bereiden.

  • 10 min
  • 0 kcal
  • 269
  • Framboos
    om te proeven
ingrediënten

Door kruisbessen in te vriezen, behouden ze hun versheid, aroma en voedingswaarde gedurende vele maanden.

  • 30 min
  • 43 kcal
  • 3373
  • Kruisbes
    om te proeven
ingrediënten
Alle recepten in de categorie "Bereidingsvormen"
Hoe maak je zelf amandelmeel?

In het verlengde van het thema gezonde voeding, gaan we het vandaag hebben over hoe je zelf heerlijke en gezonde amandelmeel kunt maken, dat gebruikt wordt...

  • 40 min
  • 609 kcal
  • 217
Hoe maak je zelf amandelmeel?
  • Amandel
    120 G
ingrediënten

Viburnum staat vooral bekend om zijn gunstige werking bij de behandeling van verkoudheid.

  • 15 min
  • 0 kcal
  • 918
  • Viburnum
    om te proeven
  • Suiker
    om te proeven
  • Honing
    om te proeven
ingrediënten

Dit is een uitstekend vitaminesupplement en een manier om variatie aan te brengen in je gebruikelijke gerechten.

  • 15 min
  • 0 kcal
  • 791
  • Zwarte aroniabes
    om te proeven
ingrediënten

Citrusvruchten helpen om de oorspronkelijke smaak van de bes beter tot zijn recht te laten komen.

  • 15 min
  • 48 kcal
  • 1934
  • Cranberry
    500 G
  • Suiker
    750 G
  • Citroen
    1 stuks
ingrediënten

Het is een ideale aanvulling op alle nieuwjaars- en kerstdrankjes en -desserts.

  • 20 min
  • 0 kcal
  • 776
  • Cranberry
    200 G
  • Suiker
    200 G
  • Water
    100 ml
  • sinaasappelschil
    om te proeven
ingrediënten

De beste manier om watermeloen te bewaren voor de winter is door hem in te vriezen.

  • 15 min
  • 31 kcal
  • 1681
  • Watermeloen
    om te proeven
ingrediënten

Wat is er mooier dan wanneer schoonheid en functionaliteit samenkomen? Onze gedetailleerde instructies en prachtige foto's maken het maken van bessenjam thuis eenvoudig en leuk. Je zult zien hoe elke bes verandert in een schat, die zijn versheid en smaak maandenlang behoudt.

De vriezer helpt om de smaak van de bessen volledig te behouden.

  • 15 min
  • 56 kcal
  • 666
  • Rode bes
    om te proeven
ingrediënten

Zorg ervoor dat je een voorraadje van je zomeroogst inslaat voor de winter, zodat je kunt genieten van heerlijke desserts met rode bessen.

  • 10 min
  • 0 kcal
  • 239
  • Zwarte bes
    om te proeven
ingrediënten

Zelfs een kleine voorraad bevroren rozijnen gaat lang mee.

  • 10 min
  • 0 kcal
  • 232
  • Rode bes
    om te proeven
ingrediënten

Door de kou blijven de smaak van de bes en al zijn heilzame eigenschappen volledig behouden.

  • 15 min
  • 35 kcal
  • 694
  • Verse aardbeien
    om te proeven
ingrediënten

Je kersen behouden al hun gunstige eigenschappen en zomerse smaak minstens een jaar lang.

  • 20 min
  • 46 kcal
  • 598
  • Kersen
    1 kg
  • Suiker
    100 G
ingrediënten

Kersen kunnen en moeten worden ingemaakt. Door ze in te vriezen blijven hun smaak en kleur volledig behouden.

  • 20 min
  • 46 kcal
  • 276
  • Kersen
    om te proeven
ingrediënten

Kersenpuree blijft zeker niet lang goed in de vriezer.

  • 45 min
  • 57 kcal
  • 1382
  • Kers
    2 kg
  • Water
    1 l
ingrediënten

Dankzij de suikersiroop behouden pruimen hun smaak en voedingswaarde langer.

  • 30 min
  • 0 kcal
  • 425
  • Pruim
    2 kg
  • Suiker
    400 G
  • Water
    1 l
ingrediënten

Met kruisbessen maak je in een handomdraai een hele reeks kleurrijke gerechten.

  • 20 min
  • 45 kcal
  • 451
  • Kruisbes
    1 kg
  • Suiker
    500 G
ingrediënten

In sapvorm is het een kant-en-klare delicatesse, die doet denken aan een zachte sorbet.

  • 25 min
  • 88 kcal
  • 301
  • Bosbes
    800 G
  • Suiker
    4 eetlepel
  • Zout
    1 theelepel
  • Bevroren bosbessensap
    600 ml
ingrediënten

De kou van de vriezer helpt om bosbessen zo lang mogelijk te bewaren.

  • 20 min
  • 53 kcal
  • 551
  • Bosbes
    om te proeven
ingrediënten

De frisse bramensmaak is bovendien een heerlijke toevoeging aan elk dessert.

  • 15 min
  • 0 kcal
  • 248
  • Verse bramen
    om te proeven
ingrediënten

Met een beetje oefening kun je perfect gelijkmatige bessen bereiden.

  • 10 min
  • 0 kcal
  • 269
  • Framboos
    om te proeven
ingrediënten

Dit is het minst arbeidsintensieve recept waarmee je het uiterlijk en alle gunstige eigenschappen van cranberries lange tijd kunt behouden.

  • 10 min
  • 0 kcal
  • 274
  • Cranberry
    om te proeven
ingrediënten

Ik raad aan om een ​​voorraad kornoeljebessen aan te leggen. Je kunt er heerlijke jam van maken.

  • 10 min
  • 45 kcal
  • 1931
  • Kornoelje
    om te proeven
ingrediënten

Bevroren watermeloenpulp is een uitstekende basis voor sorbet, mits je de juiste verhoudingen van ingrediënten gebruikt.

  • 10 min
  • 0 kcal
  • 262
  • Watermeloen
    4 kg
  • Suiker
    200 G
  • Citroen
    1 stuks
ingrediënten

Een watermeloen klaarmaken om in te vriezen is heel eenvoudig. Het hele proces duurt niet langer dan 10 minuten.

  • 10 min
  • 27 kcal
  • 758
  • Watermeloen
    om te proeven
ingrediënten

Bevroren veenbessen zijn een rijke bron van voedingsstoffen die je immuunsysteem ondersteunen en de spijsvertering gedurende de winter verbeteren.

  • 10 min
  • 0 kcal
  • 876
  • Veenbes
    om te proeven
ingrediënten

Je kunt direct jam maken zonder te koken en met hele bessen.

  • 15 min
  • 120 kcal
  • 286
  • Verse bramen
    1 kg
  • Suiker
    500 G
ingrediënten

Het invriezen van bergframbozen is heel eenvoudig.

  • 10 min
  • 40 kcal
  • 2138
  • Wolkenbes
    1 kg
  • Suiker
    500 G
ingrediënten

De unieke smaak van aardbeien zal je zelfs in de winter verrassen.

  • 15 min
  • 34 kcal
  • 3183
  • Aardbeien
    1 kg
  • Suiker
    300 G
ingrediënten

Het invriezen van rode bessen met zoetstoffen voor de winter kost niet veel tijd.

  • 20 min
  • 221 kcal
  • 4916
  • Rode bes
    1 kg
  • Suiker
    1 kg
ingrediënten

Zelfs mensen die dit nog nooit eerder hebben gedaan, zullen geen probleem hebben met het voorbereiden van bessen voor de winter.

  • 20 min
  • 43 kcal
  • 1815
  • Rode bes
    om te proeven
  • Zwarte bes
    om te proeven
ingrediënten

Je kunt de natuurlijke smaak en zelfs de vorm van de bessen behouden zonder ze te koken of suiker, kruiden of andere toevoegingen te gebruiken.

  • 20 min
  • 44 kcal
  • 1432
  • Zwarte bes
    om te proeven
ingrediënten

Bewaar zwarte bessen voor de winter en geniet het hele jaar door van zomerse desserts.

  • 20 min
  • 44 kcal
  • 1767
  • Zwarte bes
    2 kg
  • Suiker
    1 kg
ingrediënten

Wilde aardbeien kun je snel en met minimale tijdsinvestering invriezen.

  • 15 min
  • 43 kcal
  • 2727
  • Aardbeien
    1 kg
  • Suiker
    3 eetlepel
ingrediënten

Aardbeien met suiker kunnen minstens een jaar in de vriezer bewaard worden.

  • 15 min
  • 149,37 kcal
  • 512
  • Aardbei
    1 kg
  • Suiker
    1 kg
ingrediënten

Het is altijd jammer als er veel aardbeien zijn, maar er gewoonweg niet genoeg tijd is om ze allemaal op te eten.

  • 20 min
  • 41 kcal
  • 232
  • Aardbei
    om te proeven
ingrediënten

Kersen kunnen, net als andere kersen, worden ingevroren en 10 tot 12 maanden worden bewaard.

  • 10 min
  • 52 kcal
  • 1008
  • Kersen
    om te proeven
ingrediënten

Door kersen met suiker in te vriezen, verleng je de houdbaarheid ervan zo veel mogelijk, zelfs zonder ze te koken.

  • 15 min
  • 196,2 kcal
  • 1536
  • Kers
    om te proeven
  • Suiker
    om te proeven
ingrediënten

Kersen die op de juiste manier en volgens het juiste recept worden ingevroren, behouden zoveel mogelijk voedingsstoffen.

  • 30 min
  • 52 kcal
  • 853
  • Kers
    1 kg
ingrediënten

Je hoeft niet eens de pitjes te verwijderen of je handen vuil te maken met sap.

  • 15 min
  • 52 kcal
  • 1303
  • Kers
    1 kg
ingrediënten

Deze keer bied ik een nogal onconventionele manier aan om pruimen in te vriezen voor bewaring in de winter.

  • 30 min
  • 139,1 kcal
  • 1158
  • Pruim
    2 kg
  • Citroen
    2 stuks
  • Bruine suiker
    1 kg
ingrediënten

Ingevroren pruimen voor de winter kunnen gebruikt worden als vulling voor taarten, muffins en cupcakes.

  • 35 min
  • 49 kcal
  • 245
  • Pruim
    om te proeven
ingrediënten

In dit recept laat ik je zien hoe je verschillende soorten gepureerde diepvrieskruisbessen tegelijk kunt bereiden zonder ze te koken.

  • 20 min
  • 210,15 kcal
  • 3097
  • Kruisbes
    2 kg
  • Suiker
    1 kg
ingrediënten

Niets staat je in de weg om frisse citrusnoten te gebruiken als aanvulling op de originele smaak van kruisbes.

  • 25 min
  • 180 kcal
  • 4461
  • Kruisbes
    1 kg
  • Oranje
    2 stuks
  • Suiker
    1 kg
ingrediënten

Door kruisbessen in te vriezen, behouden ze hun versheid, aroma en voedingswaarde gedurende vele maanden.

  • 30 min
  • 43 kcal
  • 3373
  • Kruisbes
    om te proeven
ingrediënten

Bevroren bosbessen zijn een uitstekende voorbereiding op de winter.

  • 20 min
  • 128 kcal
  • 2265
  • Bosbes
    1 kg
  • Suiker
    300 G
ingrediënten

Als je de kans krijgt om in ieder geval een paar bosbessen voor de winter te bewaren, grijp die dan.

  • 15 min
  • 44 kcal
  • 614
  • Bosbes
    1 kg
ingrediënten

Invriezen is de beste manier om de maximale voedingswaarde van bosbessen te behouden.

  • 15 min
  • 44 kcal
  • 363
  • Bosbes
    om te proeven
ingrediënten

Gepureerde bosbessen zijn een heerlijke toevoeging aan pap en een fantastische basis voor vruchtendranken en jam.

  • 15 min
  • 219 kcal
  • 3270
  • Bosbes
    1 kg
  • Suiker
    500 G
ingrediënten

Je kunt bramenjam maken wanneer het jou uitkomt.

  • 15 min
  • 180 kcal
  • 1992
  • Braam
    1 kg
  • Suiker
    500 G
ingrediënten

Met dit recept kun je duindoornbessen de hele winter bewaren zonder ze te koken.

  • 20 min
  • 82 kcal
  • 1107
  • Duindoorn
    1 kg
  • Suiker
    1 kg
ingrediënten

Door de aroniabes in de vriezer te bewaren, kun je hem de hele winter bewaren en nog maandenlang genieten van zijn unieke smaak.

  • 30 min
  • 147 kcal
  • 2425
  • Irga
    om te proeven
  • Suiker
    om te proeven
ingrediënten

Dit is een uitstekende manier om krentenboompjes in te vriezen en te voorkomen dat ze aan elkaar plakken.

  • 30 min
  • 45 kcal
  • 2617
  • Irga
    om te proeven
ingrediënten

Het invriezen van individuele bessen of bessenpuree kost niet veel tijd.

  • 25 min
  • 46 kcal
  • 1779
  • Framboos
    1 kg
  • Water
    800 ml
  • Zetmeel
    40 G
ingrediënten

Frambozen behouden het grootste deel van hun gunstige eigenschappen en zullen u het hele jaar door verrassen met hun heldere kleur en unieke aroma.

  • 10 min
  • 213 kcal
  • 4136
  • Framboos
    1 kg
  • Suiker
    1 eetlepel
ingrediënten

Nu je weet hoe je je eigen magie kunt creëren, trakteer jezelf en je dierbaren op ware culinaire meesterwerken. Zelfgemaakte jam en conserven zijn immers niet alleen heerlijk en gezond, maar ook een vorm van creativiteit die je graag met anderen deelt. Creëer een voorraadkast vol zonnige momenten en laat elke pot je herinneren aan warme dagen en vreugdevolle herinneringen.

Probeer ook eens andere recepten.
8 recepten
44 recepten
21 recepten
131 recepten
44 recepten
175 recepten
1 recept
182 recepten
12 recepten
4 recepten
8 recepten
6 recepten
30 recepten
23 recepten
21 recepten
3 recepten
30 recepten
47 recepten
7 recepten
10 recepten
46 recepten
35 recepten
12 recepten
12 recepten
70 recepten
1 recept
13 recepten
0 recepten
47 recepten
13 recepten
4 recepten
19 recepten
63 recepten
2 recepten
55 recepten
26 recepten
42 recepten
7 recepten
29 recepten
7 recepten
23 recepten
1 recept
4 recepten
4 recepten
9 recepten
8 recepten
67 recepten
12 recepten
137 recepten
6 recepten

Biscuitgebak

Cupcakes

Marmelade