Na watermeloensmoothie is het de populairste drank in Rusland. Smoothies zijn populair, maar ze zijn relatief nieuw op het Russische menu. De essentie van dit dessert is dat bessen of fruit samen met ijs en melk worden opgeklopt. Wat de watermeloencocktail betreft, die is heerlijk zonder extra smaakstoffen. Het enige nadeel is de bereidingstijd.

Kookproces:

Snijd de watermeloen in grote stukken, verwijder de pitten en vries ze in. Pureer de bevroren watermeloenstukken na een tijdje in een krachtige blender of stamp ze fijn in een vijzel. Giet het mengsel in glazen. De verkwikkende, vitaminerijke en verfrissende drank is klaar.

Smoothies met watermeloen worden ook aangevuld met bananen en meloenen. Een mix met citroensap smaakt heerlijk. Voor een meer verfijnde smaak wordt yoghurt toegevoegd aan fruit- en bessenmengsels. Dit vereist wel dat je het mengsel met een mixer op een hogere stand mixt.

Laten we een zomerse smoothie maken met watermeloen.

Watermeloenen zijn niet alleen heerlijk, maar hebben ook tal van gunstige eigenschappen. Zo is het algemeen bekend dat medische studies hebben aangetoond dat regelmatige consumptie het risico op kanker verlaagt. Ze bevatten ook stoffen die het verouderingsproces vertragen. Daarom is het drinken van watermeloensap belangrijk voor het reinigen van het lichaam van gifstoffen en afvalstoffen, en het aanvullen van mineralen en vitaminen. Het maken van heerlijke en voedzame desserts – cocktails, smoothies en limonades – is voor iedereen haalbaar.