Forest Fairytale is niet alleen een ongelooflijk lekkere taart, maar ook een prachtige taart die voor elke gelegenheid gemaakt kan worden. Deze verfijnde zoete lekkernij zal de verblufte gasten zeker verrassen, en de gelukkige gastvrouw zal overladen worden met complimenten over dit luxueuze kunstwerkje van banketbakkerij.

Het recept voor deze heerlijke taart is helemaal niet ingewikkeld. Je kunt hem speciaal maken voor een bijzondere gelegenheid of om je familie te verrassen met een nieuwe, originele traktatie. Het recept kan overigens naar eigen smaak worden aangepast of uitgebreid. Met een beetje fantasie en het klassieke recept voor de Bosfee als basis, kun je een unieke taart bakken met je eigen draai. Hieronder vind je een standaardrecept voor dit zoete dessert.

Een sprookje dat je zelf hebt gemaakt.

Recept voor bosverhalentaart 4

Om deze delicate zoete lekkernij genaamd "Bossprookje" te maken, moet je een aantal ingrediënten zorgvuldig voorbereiden. Het deegrecept vereist het volgende:

  • eierdooiers – 6 stuks;
  • bloem – 4 eetlepels;
  • eiwitten – 8 stuks;
  • noten – 50 g;
  • kristalsuiker – 4 eetlepels;
  • een snufje bakpoeder.

Om botercrème te maken heb je het volgende nodig:

  • room 35% - 1 glas;
  • vanillesuiker – 4 g;
  • poedersuiker – 2 eetlepels.

Bereid het glazuur van tevoren voor:

  • poedersuiker – 100 g;
  • boter (kan worden vervangen door margarine) – 100 g;
  • cacaopoeder – 40 g.

Daarnaast heb je nog twee eetlepels cacao nodig – die gebruiken we als decoratie op de taart.

Hoe moet ik koken?

Recept voor een taart uit Forest Tale 3

  1. Het recept voor het dessert "Bossprookje" begint met het bereiden van het deeg. Klop de eiwitten stijf, voeg dan de eidooiers en de suiker toe en klop opnieuw tot het mengsel dikker wordt.
  2. Voeg vervolgens de gezeefde bloem, die vooraf met soda is gemengd, toe aan het resulterende mengsel.
  3. Hak de noten fijn en voeg ze vervolgens toe aan het mengsel. Meng alle ingrediënten goed door elkaar.
  4. Neem een ​​bakplaat, vet deze royaal in met boter en bestrooi hem vervolgens met bloem. Verdeel het cakebeslag voorzichtig over de voorbereide bakplaat. Bak de dessertbodem ongeveer 45 minuten in de oven op 120 graden Celsius.
  5. Haal na de aangegeven tijd de biscuitcake uit de oven en laat hem even afkoelen. Snijd hem vervolgens in drie gelijke lagen.
  6. Vervolgens gaan we de vla maken. Klop de in de koelkast gekoelde slagroom stijf en luchtig. Voeg tijdens het kloppen geleidelijk de poedersuiker en vanillesuiker toe.
  7. Om de lekkernij te versieren, hebben we ook chocoladeglazuur nodig. Om het glazuur te maken, zeef je van tevoren de suiker en cacaopoeder. Smelt vervolgens de boter (of margarine) en voeg de cacao en suiker toe. Roer het mengsel tot het dikker wordt.
  8. Bestrijk elke laag royaal met het klaargemaakte glazuur. Stapel de lagen vervolgens voorzichtig op elkaar.
  9. Bestrooi de cake met cacaopoeder en bedek hem met glazuur. Je kunt de bovenkant versieren met bessen.

Het heerlijke dessert "Bosverhaal" is klaar om geserveerd te worden!

Videorecept voor de "Bosverhaal"-taart